咖啡作为一种受欢迎的饮料,几乎是家喻户晓。恐怕很多人都知道咖啡中含有咖啡因,但并不熟悉。对于咖啡爱好者来说,开启新一天的仪式就是喝一杯咖啡。对他们来说,咖啡可以兴奋神经,独特的奇妙气味让人感到快乐和舒适。你可能也喜欢咖啡和咖啡因带给你的感觉。但是你可能不了解咖啡的功能,比如它在你体内是如何工作的,你应该喝多少,咖啡是如何影响你的。下面我就带大家详细了解一下。
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咖啡因的作用
咖啡因存在于几十种植物中,但大多数人并不在乎,因为大多数人是通过咖啡获得咖啡因的,其次是茶和软饮料。说实话,咖啡会更受人们的欢迎。但是,无论在哪服用咖啡因,咖啡因的效果都是一样的。
当你醒来时,大脑中一种叫做腺苷的化学物质开始与其受体结合。当腺苷与其受体结合时,即使在白天,你也会变得困倦。咖啡因的作用是先与腺苷结合,防止腺苷与其受体连接,避免困倦。咖啡因会让你在一定时间内更有活力,并通过这种方式改善你的情绪和记忆力。
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咖啡因对健身有什么用
咖啡因是一种提神的物质,这意味着它可以改善身体功能。研究表明,咖啡因可以提高人们的能量和力量,这种效果有助于肌肉锻炼。
如果你在做有氧运动,可以增强心肺功能,提高肌肉耐力。咖啡因还可以减少运动时的疲劳,可能有助于减轻肌肉酸痛。每公斤体重摄入3-9毫克咖啡因是安全的。一些研究人员建议在运动前一小时服用咖啡因效果最好。而且研究人员还证实,咖啡的效果几乎和一般的运动补充剂一样好,成本也比运动补充剂低很多。
咖啡因也被证明可以燃烧脂肪。但是燃烧的卡路里非常有限。研究表明,300毫克咖啡因每天只能燃烧约79卡路里。这是不够的卡路里燃烧添加糖和奶油到咖啡。这意味着,如果你想提高运动成绩或减肥,你可以补充咖啡因来帮助你,但尽量减少或不要在咖啡中添加额外的热量。
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咖啡对健康有什么影响
许多不喜欢咖啡的人会声称咖啡对健康有害,但研究表明咖啡对你有好处。排除咖啡因后,很多研究表明,咖啡本身有很多好处,其中很多好处已经被证实。例如,喝咖啡的人往往肠道健康,死亡风险较低,包括各种癌症、脑部疾病、心脏病、抑郁症,甚至代谢性疾病。这意味着对咖啡因不耐受的人也可以通过喝无咖啡因或脱咖啡因的咖啡获得各种健康益处。
喝咖啡会使身体脱水吗
虽然喝咖啡确实会让人上厕所更频繁,但如果喝的咖啡量在合理范围内,也不会让身体脱水。研究表明,只要你有健康的生活方式,比如充足的水分摄入或适当的运动。那么咖啡和咖啡因就不会对人体的水合作用产生负面影响。毕竟,99%的咖啡都是水。
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咖啡对睡眠有什么影响
咖啡因的缺点之一是它对睡眠有不良影响。研究表明,睡前喝咖啡会降低睡眠质量。睡前4-11小时摄入咖啡因会影响睡眠。然而,4-11小时是一个很大的范围。一般来说,建议睡前至少6-8小时喝咖啡。虽然有些人可以在短时间内代谢掉所有的咖啡因。但晚上最好限制咖啡因的摄入,以免影响睡眠。
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