乡农好物 | 跑男同款吉县富士苹果新鲜上市，吃在嘴里，甜在心里
十月硕果飘香 ， 进入深秋 ， 甜美清脆的富士苹果也陆续上市 。相较于其他品种 ， 富士苹果赏味期更长 ， 口感上也更加脆甜爽口 ， 尤其是来自于“中国苹果之乡”的吉县富士苹果 ， 更是以其味甜、汁多而著名 ， 吃上一口 ， 果肉细腻 ， 直沁心脾 。
吉县苹果营养丰富 ， 维C含量高于普通苹果 ， 富含微量元素和氨基酸高达18种 ， 其中人体必需的8种氨基酸 ， 吉县苹果就占了7种 ， 且均达到或超过国家质量标准 。
产自最佳优生区 自然熟成不打蜡
地理和气候环境对于农作物的生长起到了至关重要的作用 。奔腾不息的壶口瀑布、连绵起伏的人祖山 ， 特殊的地理气候、丰沛的人文地貌 ， 孕育了名震华夏的吉县苹果 。2010年 ， 农业部批准对“吉县苹果”实施农产品地理标志登记保护 。
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除了优渥的生长环境 ，吉县苹果采用传统农家肥料 ， 自然生长 ， 不催熟 ， 经历霜打后才分批采摘 。在苹果种植的后期 ， 通过控制氮肥和钾肥 ， 改善通风透光条件 ， 提高日光照射度并做好排水等措施 ， 促进苹果的自然着色 。
当地遵循果农人工种植 ， 不打蜡 ， 不添加激素和其他化学物质 ， 保证吃到的每一口苹果不仅清脆香甜 ， 更是安全放心 。
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【乡农好物 | 跑男同款吉县富士苹果新鲜上市，吃在嘴里，甜在心里】这一口苹果香 出自果农辛勤劳作
一颗甘甜的吉县苹果 ， 背后承载着果农的辛勤付出 。为了更好地保留吉县苹果的果香 ， 当地的果农坚持新鲜采摘和人工分拣 。一到熟成季 ， 果园里一大早就出现了农人忙碌的身影 。
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摘苹果就是技术活 ， 不能直接抓着苹果扯 ， 而是轻轻把苹果上翻 ， 摘下苹果之后 ， 再拿小剪刀把苹果剪断 ， 为得是不让凸出的果柄划伤果面 ， 然后再轻轻放在筐子里 。
有专人对采摘的苹果进行分拣 ， 售卖的一级果不光要大而且果面也要好 ， 就连一点点的疤痕都不能有 ， 一大堆苹果只能挑出几颗一级果 。
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「乡农好物」倾情推荐吉县富士苹果 ， 精挑细选果色艳丽浓红、口感清脆香甜 ， 回味无穷的一级果 。这一口舌尖上的甘甜清香 ， 是吉县人向我们展示的家乡之美 ， 也是我们对当地特色产业发展推动乡村振兴的小小助力 。
（图源网络 ， 侵删）
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