孕妇禁忌蔬菜有哪些？

孕妇一定要多吃蔬菜和水果，因为其中含有丰富的营养元素。但是孕妇吃蔬菜也是有禁忌的，具体什么禁忌，来了解一下吧!
1、先切菜再冲洗
【孕妇禁忌蔬菜有哪些？】在洗切青菜时，若将菜切了再冲洗，大量维生素就会流失到水中。
2、久存蔬菜不宜吃
新鲜的青菜，买来存放家里不吃，便会慢慢损失一些维生素。若要保存蔬菜，应在避光，通风，干燥的地方贮存。
3、喜欢生吃而不洗净
蔬菜的污染多为农药或霉菌。蔬菜亦是霉菌的寄生体，霉菌大都不溶于水，甚至有的在沸水中安然无恙。因此食蔬菜必须用清水多洗多泡，去皮，多丢掉一些老黄腐叶。吃蔬菜固然好，但是孕妈咪也别只吃蔬菜，要荤素搭配，才维持身体所需的营养，为胎儿提供一个良好的生长环境。

文章插图
菠菜培根沙拉
孕妇在夏季适合吃哪些蔬菜
1、甜玉米
甜玉米含有多种维生素，亚油不饱和脂肪酸，有降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。主要补充元素：维生素、不饱和脂肪酸。最佳食用方法：煮或蒸
提醒：孕妈妈需要多增加优良的蛋白质，但同时也要注意摄入足量的纤维。
2、洋葱
洋葱味辛，清热化痰、解毒杀虫。它含有极为少见的前列腺素A ，能降低血压，提高人体的免疫力。主要补充元素：蛋白质、钙、磷、铁等。最佳食用方法：肉类与洋葱搭配最好。
提醒：过量食用洋葱会产生胀气和排气。有皮肤瘙痒性疾病以及患有眼疾充血的准妈妈应忌食。