小寒是什么意思 天渐寒但尚未大冷
明天就是小寒了 ， 进入这个节气之后就意味着最冷的时候要来临了 ， 大家除了要做好防寒保暖工作以外 ， 也要忙着过年了 。但很多的人对于这个节气都不太了解 ， 那么小编今天就来说说小寒的具体含义！
小寒是什么意思
小寒时节太阳到达黄经285° ， 于每年公历1月5－7日交节 。它的天气特点是：天渐寒 ， 尚未大冷 。寒即寒冷 ， 小寒表示寒冷的程度 。俗话说 ， “冷在三九” 。“三九”多在1月9日至17日 ， 也恰在小寒节气内 。但这只是一般规律 ， 少数年份大寒也可能比小寒冷 。
根据资料显示 ， 小寒是气温最低的节气 ， 只有少数年份的大寒气温低于小寒的 。小寒时节 ， 我国大部分地区已进入严寒时期 ， 土壤冻结 ， 河流封冻 ， 加之北方冷空气不断南下 ， 天气寒冷 ， 人们叫做“数九寒天” 。在我国南方虽然没有北方峻冷凛冽 ， 但是气温亦明显下降 。在南方最寒冷的时候是小寒及雨水和惊蛰之间这两个时段 。小寒时是干冷 ， 而雨水后是湿冷 。
古时候对小寒非常重视 ， 例如到了小寒时节 ， 北方人就会吃煮菜 ， 主要是一些偏暖性的食物 。但是随着时代的变迁 ， 现在已经慢慢淡化了 ， 不过我们在日常生活中还是要注意适当的养生保暖 。而到了小寒的时候 ， 也将接近一年的尾声了 ， 这个时候的年味也变的浓很多了 ， 大家都在忙着准备年货 。
小寒和大寒节气哪个更冷？这个问题并没有一个确切的答案 ， 历史资料统计表明：不同地点、不同年份情况不尽相同 ， 一般来说 ， 北方大寒节气的平均最低气温要低于小寒节气的平均最低气温；南方则反之 。
小寒的习俗盘点
探梅 。小寒的时候 ， 天气正冷 ， 腊梅花却迎着风雪绽放了 ， 此花的开放 ， 也许是为了给蛰居的人们一个走出来的理由 。红梅含苞待放 ， 挑选有梅花的绝佳风景地 ， 细细赏玩 ， 鼻中有孤雅幽香 ， 神智也会为之清爽振奋 。
吃黄芽菜 。据《津门杂记》记载 ， 天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗 。黄芽菜是天津特产 ， 用白菜芽制作而成 。冬至后将白菜割去茎叶 ， 只留菜心 ， 离地二寸左右 ， 覆盖勿透气 ， 半月后取食 ， 脆嫩无比 ， 弥补冬日蔬菜的匮乏 。
【小寒是什么意思 天渐寒但尚未大冷】吃菜饭 。到了小寒 ， 老南京一般会煮菜饭吃 。菜饭的内容并不相同 ， 有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁搭配 ， 再剁上一些生姜粒与糯米一起煮 ， 香鲜可口 。
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