_3小青椒炒肉丝
小青椒炒肉丝
原料:小青椒250克,猪肉150克(肥三瘦七) 。
调料:猪油250克(约耗100克),精盐、料酒、酱油、干淀粉、湿淀粉各适量,香油、味精、葱姜丝各少许 。
小青椒炒肉丝的做法
1、将青椒去蒂、籽,洗净,切丝 。
2、猪肉切细丝,用精盐、料酒、干淀粉适量加些水拌匀 。
文章插图
【_3小青椒炒肉丝】3、葱姜丝、酱油、味精、料酒、精盐、湿淀粉、水一起放入碗内,兑成汁 。
4、炒锅上火,放入猪油烧至五成热,下入肉丝划散 。
5、再放入青椒丝一起过油,倒入漏勺内控净油 。
6、锅烧热,放入猪油,然后下入兑好的芡汁,待汁变浓时 。
7、然后投入过油的肉丝、青椒丝,淋入香油,出锅即成 。
健康饮食网小提示
青椒和鳝鱼能一起吃:可降低血糖和减少尿糖
青椒和苦瓜能一起吃:两者同食有解除疲劳,清心明目,益气壮阳,延缓衰老的作用
推荐阅读
- 小米应用商店:7 月检测违规 1197 款 App,下架处理 98 款
- 卫生间装修7技巧:麻雀虽小五脏俱全
- 去除湿气的小方法,怎么能去除湿气
- 消除口臭的最佳方法,如何去除口臭小绝招
- 如何挽回感情-有小孩如何挽回老婆
- 挽回感情:挽留巨蟹座的3个小窍门
- 夏威夷炒饭的做法
- 蒜蓉炒西兰花的做法
- 韭菜炒蛋的做法
- 香葱豆干炒饭的做法