吃茄子的营养价值，老人吃茄子有什么营养功效
老年人因血管逐渐老化与硬化 ， 皮肤上会出现“寿斑”(老年斑) ， 而多吃些茄子 ， 老年斑会明显减少 。
茄子含有丰富的维生素A、B1、C、D ， 蛋白质和钙 ， 能使人体血管变得柔软 。茄子还能散瘀血 ， 故可降低脑血管栓塞的几率 。
【吃茄子的营养价值，老人吃茄子有什么营养功效】
甜酱茄子
此外 ， 茄子还有以下一些功效：
1、可防治出血性疾病：紫茄子富含维生素 ， 可改善毛细血管脆性 ， 防止小血管出血 ， 对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜等均有一定的防治作用 。
2、可防治高胆固醇血症：茄子纤维中所含的皂甙 ， 具有降低胆固醇的功效 。
3、防癌：茄子中含有龙葵素 ， 它能抑制消化道肿瘤细胞的增殖 ， 特别对胃癌、直肠癌有抑制作用 。
4、可防治内痔便血：茄子有清热活血、消肿止痛之效 。
推荐阅读
- 菜花的营养成分，
- 白菜能降血脂吗?
- 男人常吃什么菜对身体好
- 肝火旺养肝护肝吃什么？肝火旺吃什么食物调理
- 护肤精华液什么时候用？公认好用的精华榜单来了！【欧莱雅性价比最高？】
- 对于高度近视的人应该注意什么
- 护肤精华排行榜前十名！【4款口碑不错的国货精华，款款好用价格不高】
- “精华液”是什么？【如何选择适合自己的精华液，三个知识要知道！】
- 精华液哪个好用？十大口碑好的精华液排行榜！【热门好用精华推荐，拒绝踩雷】
- 【精华篇】护肤精华的作用与功效！“说说今年自用的几款精华，无广纯分享”