不懂得挑难怪你买的水果不甜! 水果也分公母?


不懂得挑难怪你买的水果不甜! 水果也分公母?

文章插图
去买水果的时候,经常听见摊主叫买母的才更甜 。水果也分公母吗?小编很是疑惑 。所以,特地上网查了一下,事实上,水果是没有生物学意义上的“公母”,虽然果实是植物授粉之后形成的,但构成果实的绝大多数组织都来自母本,只有种子有来自父本的成分,换句话说,水果可食用部分都是母的,没有公的 。那么你知道水果怎么挑才会最甜最好吃吗?如果不知道的话,那就继续往下看,让小小告诉你答案吧!
△△ 重要知识点-圈起来
1、看外形:不要挑选形态怪异的个体,要选择个头均匀、长得饱满的口感会比较好 。
2、观察色香:色泽鲜艳自然,香味浓郁持久的,是比较新鲜、口感好的水果 。如同品种的苹果,若表面着色更红,一般比偏黄色的更甜 。
3、试手感:挑选时多用手触摸拿捏,表面手感软、弹性好的橘子、脐橙成熟度较好 。樱桃、莲雾、葡萄、草莓等,选择表面硬一点的反而比较好 。
4、掂重量:同品种水果选择相对较重的,因为相对重的水果细胞组织往往比较细密,水分较多,也比较甜 。
△△ 香梨
【不懂得挑难怪你买的水果不甜! 水果也分公母?】选择梨脐凹陷较深,皮薄且没有疤痕,表面光滑饱满的,那一定是香甜多汁且核还小的梨!梨子皮厚的,一般果实粗糙,且水分少,没有什么甜味不好吃 。
不懂得挑难怪你买的水果不甜! 水果也分公母?

文章插图
△△ 橙子
好吃的橙子它的外形一般都是越长越好,而不是越圆越好哦!同等大小的橙子,越重的代表水分越多,也会越好吃 。还有就是看它的果脐,果脐小的,说明它里边的经络较少,口感会更好 。
不懂得挑难怪你买的水果不甜! 水果也分公母?

文章插图
△△ 苹果
苹果要买红黄条纹均匀的,这种苹果才会比较清脆、多汁,再者用手指轻轻弹苹果,有清脆的回声,且表皮上麻点较多的,一般也会比表面光滑的苹果要甜,水分也会更多哦 。
不懂得挑难怪你买的水果不甜! 水果也分公母?

文章插图
△△ 葡萄
葡萄好不好吃,关键还是要看肉质,肉质太硬的往往味淡,稍苦,太软的可能很酸 。所以挑葡萄一定要凭触感,挑饱满柔韧的 。其次,要看葡萄的颜色跟新鲜度,一般颜色鲜艳,表面上有一层果霜的,果柄硬并呈绿色的,都是比较新鲜可口的葡萄 。
不懂得挑难怪你买的水果不甜! 水果也分公母?

文章插图
△△ 火龙果
要选择果皮向外翻、颜色鲜艳,且捏起来硬度适中的火龙果都是品质比较好的 。火龙果越重说明水分越多,中间浑圆饱满,胖胖的比较大个的,够熟还香甜 。记住尽量不要选瘦长型的 。
不懂得挑难怪你买的水果不甜! 水果也分公母?

文章插图

    推荐阅读