一文了解食品添加剂的作用！！
1、保持提高营养价值
在食品加工时适当地加入添加剂，可以大大提高食品的营养价值，这对防止营养不良和营养缺乏、促进营养平衡、提高人们健康水平具有重要意义 。
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2、方便食品加工
在乳制品和饮料加工中使用消泡剂，可有利于食品的加工操作 。
3、改善食品感官性状
在酸奶中加入适当使用食用香精以及增稠剂等食品添加剂，可以明显提高食品的口感和感官质量 。
4、防止变质
添加食品添加剂可以延长食品的保存期，还可以防止由微生物污染引起的食物中毒作用 。
5、增加品种和方便性
在食品的生产过程中，一些色、香、味俱全的产品，大都不同程度地添加了着色、增香、调味乃至其他食品添加剂 。这些方便食品的供应，给人们的生活和工作带来极大的方便 。
【一文了解食品添加剂的作用！！】
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