厨房去油污两妙招
厨房里油腻难除的油垢不是一天造成的 ， 主要是烹饪过程中所产生的油烟或油渍遇热产生氧化 ， 而氧化后的油分子会产生黏性 ， 如果在此阶段没有及时清除 ， 冷却后就会变成油垢 ， 日积月累 ， 清除的难度渐增 ， 就成了令人伤脑筋的顽垢 。
招数一：用魔术抹布立即去污
要让厨房干干净净 ， 首要原则就是随时清洁 ， 发现油污就要立刻去除 ， 千万勿养“污”为患 。刚形成的油污 ， 只需用吸水性高且干净的抹布擦拭即可清除 。
目前市面上已有利用无纺布做成的去除油垢的魔术抹布 ， 不但除污效果佳 ， 且不需使用清洁剂 ， 健康、环保 。
招数二：陈年油垢保鲜膜加热法
一旦油垢已经形成 ， 必须依赖清洁剂处理时 ， 可以利用油遇热氧化的特性 ， 先在难除的顽垢上喷上油污专用的清洁剂 ， 然后铺上一层保鲜膜 ， 用吹风机在距离10厘米的地方加热2分钟 ， 再迅速用抹布擦拭即可 。
【厨房去油污两妙招】但是 ， 此方法不适用于遇热会变形或变色的材料上 ， 要特别注意 。
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