肉放多久会变质_肉要怎么保存才不会变质
肉放多久会变质肉如果在常温中保存的话,一般来说只能保存半天左右 。因为肉是营养非常丰富的食物,相当于一个大的培养皿,只要温度适宜,那么细菌就可以在肉中间繁殖 。所以如果是长时间不吃的肉,需要放在冰箱里保存 。
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肉要怎么保存才不会变质1、没有吃完的肉如果需要短期保存,可以放在冰箱的冷藏室,最好单隔开放,以免串味 。
2、如果要保存的时间较长,可以将肉放在冷冻室,最好可以用保鲜膜或塑料袋单独包裹,然后覆盖一些冰块,可以保存较长时间 。
变质的肉煮熟了能吃吗不能 。
如果肉类变质,那么肉可能就遭到了细菌的侵害,里面就有细菌的繁殖,这个时候就算经过了高温的消毒,可能也不能杀死其中的细菌 。例如,常见的冷却肉中的致病菌肉毒杆菌,用一般的高温消毒方式虽然可以消灭其细菌,但是不能消灭芽孢,还是有风险的存在 。
所以,一旦发现肉变质了,就不要再吃了 。
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