海螺的尾部是黄还是屎_海螺怎么处理干净
海螺的尾部是黄还是屎是屎 。
很多人认为还可以尾部的黄色东西是黄，但其实海陆尾部的黄是海螺屎，是储存着海螺的排泄物，这部位残留的细菌以及微生物是比较多的，一般不建议进行食用 。
除了海螺的尾巴不能吃之外，海螺的顶部的白色物质也是不能吃的，这是海螺的脑部，蕴含着一种毒素，食用后对人体健康是具有一定威胁的 。
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海螺怎么处理干净海螺长期生活中海水中，难免会携带有一定的细菌以及微生物，使用前需要将其清洗干净才可以，主要操作如下：
首先把需要清洗的海螺拿出来，将其放在清水中浸泡1天，待其吐出体内泥沙；然后海螺表面有一层黏液，可以用面粉与海螺放在一起，揉搓冲洗干净；海螺的表面清洗干净后，将其用刷子刷干净残留的杂质，再用简单去掉尾部；最后用清水将其冲洗干净即可 。
海螺的做法蒸多长时间最佳海螺是骨螺科动物，味甘性寒，其中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，通常需要蒸10-15分钟的时间才能熟，海螺的做法是比较多的，以清蒸为例，具体如下：
1、首先需要那海螺准备好，清洗干净备用 。
2、然后准备适量葱、姜、醋、盐等 。
3、海螺清洗干净后，锅中放入水，放入葱段，姜片 。
4、之后放上篦子，放入海螺，将海螺的口朝下 。
5、随后再盖上锅盖，大火烧开，煮10-15分钟左右即可 。
蛏子和海螺能一起煮吗【海螺的尾部是黄还是屎_海螺怎么处理干净】蛏子可以和海螺一起煮 。蛏子和海螺都是海鲜两者一起煮并不会互相影响口味和营养，但是海螺煮的时间要比蛏子煮色时间长，在煮的时候要注意把握煮的时间，可以把蛏子先捞出 。
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