韩式拌饭在家怎么做好吃?有看韩剧又喜欢吃韩国餐的你, 一定对韩式拌饭不陌生!韩式拌饭也叫Bibimbap, 这道招牌餐点中至少加入了五六种蔬菜, 是营养丰富的美食呢!韩式拌饭的酱汁中少不了辣辣甜甜的韩式辣椒酱 。 将满满的酱汁倒入, 所有食材拌在一起再慢慢一口送入口中, 想吃的一起来看看食谱吧!
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烹饪小白零失败的韩式拌饭做法分享 食材:
熟米饭, 鸡蛋, 西葫芦, 胡萝卜, 豆芽, 泡菜, 菠菜, 香菇, 黄瓜 。
酱汁所需食材:生抽 1勺, 香油 1勺, 白芝麻 1勺, 蜂蜜 半勺, 韩式辣椒酱 2勺, 雪碧 2勺 。
做法步骤:
1. 煮好一锅白饭 。
【【拌饭】韩式拌饭在家怎么做好吃 烹饪小白零失败的韩式拌饭做法分享】 2. 调酱汁:生抽 1勺, 香油 1勺, 白芝麻 1勺, 蜂蜜 半勺, 韩式辣椒酱 2勺, 雪碧 2勺, 搅拌均匀即可 。
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3. 将各种蔬菜各自用油翻炒至熟成后, 取出备用 。
4. 煎一个太阳蛋 。
5. 将白饭铺在碗中, 再将炒好的蔬菜捏成团, 放在饭上 。 中间放上太阳蛋即可完成 。
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温馨提示:
1. 白饭可以先放入小碗中压实再倒扣在大碗中, 颜值更加分 。
2. 蔬菜可以捏成团再放入碗中, 若嫌麻烦也可直接铺上 。
3. 这个食谱只有蔬菜类, 想吃肉类也可自己加入哦!炒熟即可 。
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完成后再淋上满满的特调酱汁, 再拌一拌, 看着颗粒饱满的白饭包裹着红色的酱汁, 是不是想象着就很想吃呢?这个周末不妨自己动手做吧!关注+收藏"IT技术网"官网, 还会有更多更精彩的教程等着你哟~
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