【蛋挞】黑糖珍珠蛋挞在家怎么做好吃超美味又简单的黑糖珍珠蛋挞做法分享

黑糖珍珠蛋挞在家怎么做好吃?目前KFC店有推出最新的黑糖珍珠蛋挞，大家的评价也都是不错的，其实我们自己在家也能做的，而且非常的简单，下面就赶紧一起来看看吧。

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超美味又简单的黑糖珍珠蛋挞做法分享奶茶奶黄酱
1) 把牛奶和红茶粉煮到微微沸腾后，离火并盖上盖子放凉备用。
【【蛋挞】黑糖珍珠蛋挞在家怎么做好吃超美味又简单的黑糖珍珠蛋挞做法分享】 2) 蛋黄和蛋白分开。把糖加入蛋黄里，打发知道发白后，将玉米粉筛入蛋糊里并搅拌直到无颗粒。
3) 把煮好的奶茶再次加热煮到微微沸腾后，离火过筛。将三分之一的奶茶慢慢加入蛋糊里，并一边搅拌一边加入剩下的奶茶。
4) 接着把蛋糊过筛倒回锅子里，以小火慢煮并一边搅拌直到变浓稠。关火后加入牛油搅拌融化。过筛奶蛋糊进一个干净的碗里，铺上保鲜膜放入冰箱冷藏。

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黑糖珍珠
1) 把水煮沸后，加入速成珍珠煮约5分钟(买不到的话可以自制珍珠) 。
2) 煮好后把水筛掉，加入黑糖以小火熬炒直到粘稠放凉备用。

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葡式蛋挞
1)将蛋黄和全蛋放入碗里，加入糖拌匀。接着加入淡奶油和牛奶再拌匀。
2)将玉米粉筛入碗里搅拌均匀。拌匀后蛋挞糊过筛到另一个碗中。
3)拿现成的塔皮，放入黑巧克力块(或黑糖浆也行) 。将蛋挞糊倒入塔皮直到八九分满。
4)烤箱预热。把蛋挞放入烤箱烤30分钟，温度210度。烤好后取出放凉。

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黑糖珍珠蛋挞组装
1) 把奶茶奶黄酱放入裱花袋里，在烤好的蛋挞上挤一圈 (没有裱花袋的话也可以用汤匙涂上) 。
2) 把煮好的黑糖珍珠放在奶黄酱中上方，在一旁插入就完成了!

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看似复杂的甜点，很多时候可以在家里制作，而且可以控制糖分!现在就尝试制作这款黑糖珍珠蛋挞吧!关注+收藏"IT技术网"官网，还会有更多更精彩的教程等着你哟~