【【美食】用玉米做的吃的美食做法 用玉米做的吃的美食做法有什么】1、玉米排骨汤
准备食材如下:排骨500克 , 玉米2根 , 胡萝卜1根 , 淮山1根 , 食盐适量 , 生姜1块
具体做法如下:起锅将清洗干净的排骨放入锅中 , 加入姜片 , 加入清水 , 把排骨焯水 , 焯水后放凉水里面冲洗干净 , 然后转移到汤锅 , 加入玉米块 , 胡萝卜块 , 加入淮山块 , 加入姜片 , 加入没过食材2倍的清水 , 然后大火煮开 , 煮开后转成小火煲40分钟 , 吃之前加盐调味即可!
2、黄金玉米烙
准备食材如下:玉米粒100克 , 淀粉适量 , 白糖适量 , 椰蓉适量
具体做法如下:起锅加入大量清水 , 水开后将玉米粒倒锅里焯水 , 然后捞出玉米粒放篮子里面 , 然后撒入适量的淀粉 , 捞匀 , 让玉米粒都裹上淀粉 , 再起锅加油滑锅 , 最好是圆底锅或者平底锅 , 将裹上淀粉的玉米粒放入锅中铺平 , 小火煎至底部定型 , 然后加入适量的食油 , 把玉米烙煎熟 , 这样整个玉米粒会变成一个玉米饼 , 煎好后盛出玉米烙 , 再撒上白糖和椰蓉即可!
3、松子玉米
准备食材如下:松子50克 , 玉米粒150克 , 黄瓜50克 , 胡萝卜50克 , 食用油3毫升 , 水淀粉5克 , 糖10克 , 盐2克
具体做法如下:黄瓜去瓤切丁 , 胡萝卜切丁 , 玉米粒焯水1分钟 , 黄瓜丁和胡萝卜丁焯水30秒 , 锅内倒食用油 , 放入所有食材 , 加盐和水淀粉 , 翻炒均匀 , 最后加入松子即可出锅!
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