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【生活】胡箩卜如何保存 胡箩卜保存方法

生活生活知识

1、胡萝卜长期存放 ， 容易引起胡萝卜糠心 ， 而且时间久了还会引起发芽 。 那么在保存胡萝卜的过程中 ， 我们要把握好温度、湿度 ， 避免其营养价值的大幅度降低 。
2、胡萝卜生长在土地里 ， 肉质饱满 ， 在低温下特别容易被冻坏掉 ， 通常胡萝卜保存在0-3℃的温度里 ， 而且同时要保持湿度大概在90%左右 。
3、另外 ， 我们也可以挖一个沟槽 ， 这样可以起到保温的效果 ， 保持温度的相对恒定 ， 减少外界环境对胡萝卜的应激作用 。
4、然后我们在沟槽里放入湿润的沙子垫在底边 ， 将胡萝卜放入其中 ， 然后再盖上湿湿的沙子 ， 这样就可以很好的起到保湿作用了 。
【【生活】胡箩卜如何保存 胡箩卜保存方法】5、除此之外 ， 胡萝卜还可以放在窖中 ， 或者是通风处 ， 但是要做好保湿工作 ， 同时要控制温度不能过高 ， 避免胡萝卜会腐烂掉 。

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