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【做法】纳豆的做法你都知道吗？这样做隔壁小孩都馋哭了

生活知识做法纳豆

纳豆在日本十分想见 ， 因其所含营养极高且有调节肠胃、润肠通便、排毒养颜之效 ， 因而常备人们应用于饮食中 ， 更有甚者为了使用方便纷纷自己在家制起了纳豆 ， 那么纳豆的做法你都知道吗？一起看看吧 。

【做法】纳豆的做法你都知道吗？这样做隔壁小孩都馋哭了

文章插图

纳豆的做法你都知道吗1、首先要准备干黄豆 ， 纳豆菌粉 ， 白糖 。 干黄豆用清水浸泡12个小时 ， 干黄豆最好挑选一下 ， 选那种大个饱满的黄豆 ， 不要有坏豆 。
2、把泡开的大豆放入锅中 ， 面上放入适量白糖 ， 想甜一点就多放点 ， 不要搅拌 。
3、倒入冷水 ， 大火烧开转中小火 ， 蒸煮2小时 ， 在这期间水不要烧干了 ， 适当补水 。
4、把蒸煮好的豆子用力搅拌 ， 让豆子尽量都粘上糖水 ， 然后倒入有滤网功能的容器中 ， 滤去糖水让豆子散热降温 。 散热大概20分钟左右就可以了 。
5、然后把豆子放入酸奶机 ， 放入4克左右的纳豆菌粉 ， 选择纳豆程序发酵 ， 大概16个小时以后 ， 这时候纳豆已能拉出丝了 。
6、最后纳豆放入保鲜袋 ， 放入冰箱冷藏2小时 ， 这样的纳豆能拉出更多的丝 。 现在可以享用了 ， 你可以试试 。

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