我们在用锅的时候一定要注意火候 ， 不能太旺 ， 另外油少了水少了也都是容易烧糊的 ， 甚至把锅烧坏 。 如果锅被烧糊了 ， 也最好赶紧清洗掉糊锅的印记 ， 不然就会变成顽固的黑渍 。 那么不锈钢锅糊了怎么去除黑渍呢？
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不锈钢锅糊了怎么去除黑渍1.在锅中加一点醋 ， 在刚盖好的地方加水（1：2）烧一下 ， 加热锅 ， 静置一会儿 ， 等待乙酸和不锈钢锅充分反应 ， 烧好的东西会慢慢地脱落 ， 准备洗迷路 。
2.将少许米饭倒入锅中 ， 加少量水 ， 覆盖黑色区域 ， 让米饭自然发酵 ， 然后洗净 。
3.将水加到锅中煮沸 ， 加入少量清洁剂 ， 盖好锅 ， 静置一整夜 ， 然后用刷子擦洗除去 。
4.如果家里有木炭 ， 可以将木炭浸入少量水中以擦洗锅的黑色底部 ， 无论烧成的部分有多大或多厚 ， 都可以将其洗净 。
5.用小火干燥一会儿 ， 冒烟时撒上盐 ， 摇一分钟 ， 关掉火源 ， 然后擦掉 ， 会很干净 ， 没有底部 ， 没有糊状的气味 。
6.啤酒和白酒移至锅底 。 如果在烹饪过程中不小心将锅贴了 ， 锅底会被烧焦 。 如果不容易刷掉 ， 可以倒少量的酒和啤酒与少量水（比例为2：2：1）混合 ， 盖上锅盖 ， 静置5分钟 ， 这样很容易擦洗 。
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锅底糊了刷不下来怎么办1.西红柿：将一些不是很好的西红柿放入锅中煮熟 ， 它们自然会掉下来 。
2.苹果：使用苹果皮或梨皮 ， 并用少量水煮沸 ， 即可轻松清洁 。
3.醋：加一点醋 ， 加水烧开 ， 即可洗净 。
4.橘子：切几片橘子 ， 放入锅中煮沸 。 整夜会很闷 ， 第二天会将残留物倒掉 ， 很容易清除 。
5.盐：用小火干燥一会儿 ， 在抽烟时撒上盐 ， 摇一分钟 ， 关掉火源 ， 然后擦干 。 它将很干净 ， 而且不会离开底部 ， 也不会留下浑浊的气味 。
6.菠萝：不锈钢锅很容易沾上黑色污垢 ， 很难擦洗 。 现在 ， 只需在家里的大锅里加水 ， 放些菠萝皮 ， 然后把所有小锅放进去 ， 煮20分钟 ， 然后等它变冷之后洗干净 。
6.用高浓度氢氧化钠水溶液浸泡（例如100克水 ， 50克氢氧化钠 ， 因为它具有强腐蚀性 ， 因此必须戴上耐酸碱的手套 ， 而不是用于清洁铝制品） ， 并且然后用钢丝球刮擦 。
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不锈钢锅日常使用注意事项1.由于不锈钢锅三层钢是整体成型的 ， 因此它可以快速传导热量并均匀地产生热量 。 它比普通的锅具要强 。 中火可满足大火的要求 。 这样可以节省能源 ， 并确保锅不粘锅或不粘锅底 。 因此 ， 使用不锈钢炊具时 ， 火力不应太大 ， 应尝试使用中小火 ， 以节省燃料并防止锅底食物燃烧 。
2.不锈钢炊具应避免与尖锐 ， 坚硬的物体碰撞 ， 以免刮伤和凹痕 ， 从而影响外观和密封性能 。
3.使用一段时间后 ， 不锈钢表面会出现一层薄雾 ， 使炊具表面变暗 。 此时 ， 可以用蘸有去污粉或清洁剂的软布擦拭以恢复亮度 。 如果外表面被烟熏黑 ， 也可以使用此方法 。
4.使用不锈钢锅时 ， 请勿在锅底留下水渍 。 特别是在煤球炉上使用时 ， 由于煤球中含有硫 ， 燃烧时会产生二氧化硫和三氧化硫 。 当遇水时 ， 会生成亚硫酸和硫酸 ， 腐蚀锅底 。
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【【糊了】不锈钢锅糊了怎么去除黑渍？锅底糊了刷不下来怎么办】
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