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北京油鸡优势
一、技术优势 。 北京油鸡是华北平原唯一列入中国家禽品种志中的地方鸡种 ， 而且也是我国原产于大城市郊区的优良地方鸡种 。 与柴鸡相比 ， 北京油鸡具有毛色一致、标识明确、遗传稳定、生产性能高、肉蛋品质优良等优点 。 通常 ， 油鸡的生产性能要比柴鸡提高30%-40% ， 是柴鸡养殖更新换代的优良品种 。
二、成活率高 。 雏鸡的抗病力较强 ， 在正常的饲养管理条件下 ， 2月龄的成活率均可达到95%左右 。
三、采食量少 。 油鸡早期生长虽然较慢 ， 但是此期采食量也较少 ， 因此饲料报酬较高 。 8周龄育雏期间 ， 平均采食量不到30克 ， 平均每只雏鸡共消耗饲料1.6公斤 ， 饲料报酬为1:2.98 。
四、易于饲养 。 北京油鸡对各种养殖方式都能很好地适应 ， 既可以规模化饲养 ， 也可以小规模庭院养殖；既可以笼养 ， 也可以在果园、林地、山坡散养 。 北京油鸡理想的养殖方式为散养 ， 在散养过程中 ， 商品鸡可以采食野草、昆虫、草籽等作为食物补充 。
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