【嚼碎】奇亚籽直接吞还是嚼碎?奇亚籽不嚼能吸收吗

我们经常会看到有很多饮品宣称加入了奇亚籽颗粒 , 这种颗粒是一种鼠尾草的种子 , 含有丰富的营养 , 对人体是很不错的 。 我们也可以直接泡水吃 , 或者加在酸奶等饮品中 。 那么吃奇亚籽需不需要嚼呢?

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奇亚籽直接吞还是嚼碎可以直接吞也可以嚼碎了吃 。 奇亚籽并不大 , 长度在1.8mm左右 , 和日常吃的芝麻差不多大小 , 吃完后不会对肠胃造成很大的负担 。 同时 , 奇亚籽的质地非常滑腻 , 在咀嚼过程中很难嚼碎 。 如果量不是很大 , 嚼着吃是可以的 。 但如果奇亚籽的量有点大 , 因为有点硬 , 建议吃之前先用水泡一下 , 泡好后再吃 。
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奇亚籽不嚼能吸收吗可以消化的 。 但是如果直接吞下 , 肠胃要与食物反复蠕动、不断摩擦才能消化 , 这需要很长时间 。 而且有些奇亚籽可能不能直接消化 , 而是留在体内 , 吸收多余的水分  , 引起便秘 。 所以最好是嚼碎吃比较好 , 可以泡水之后吃 , 会好一点 。
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奇亚籽是什么植物的种子奇亚籽是鼠尾草的种子 。 奇亚籽呈椭圆形 , 表面更光滑 。 颜色范围从米色到深咖色 , 较浅的种子会色深的种子更饱满 。 奇亚籽虽然很小 , 但含有丰富的蛋白质、膳食纤维、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分 。 它们是脂肪酸的天然来源 , 对人体具有很高的营养价值 。

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