（2）巨峰葡萄生长需要大量水， 在湿度管理上有不同的要求， 萌芽期过渡到花期之前， 相对湿度控制在70%-80%为宜；花期要求相对干燥， 利于花粉的散发， 但不能过于干旱， 会容易导致花冠不开并且干枯在花蕊上， 影响坐果 。
3、玫瑰香葡萄
（1）玫瑰香是一个古老的品种， 是世界上著名的鲜食、酿酒、制汁的兼用品种 。 未熟透时是浅浅的紫色， 就像玫瑰花瓣一样， 口感微酸带甜， 但一旦成熟却又紫中带黑， 入口便有一种玫瑰的沁香， 甜而不腻 。
（2）肉质坚实易运输， 易贮藏， 搬运时不易落珠， 其含糖量高达20%左右 。 植株生长高度中等， 二次结果率高， 丰产 。 该品种对肥水和管理技术要求较高 。 在肥水质量充足的条件下， 栽培管理措施得当， 可增加葡萄产量、提升品质 。 抗病性中等， 适宜棚架、篱架栽培 。
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