2018种杨梅赚钱吗？杨梅种植的利润与投资成本及前景预测

杨梅酸甜可口，用杨梅加工出来的杨梅酒，杨梅果酱也都各具特色和风味。在我国西南部的广阔区域，种植杨梅的有很多，尤其是云贵地区，出产的杨梅十分有名。那么在即将到来的2018年，种植杨梅的效益如何呢？

文章插图

2018种杨梅赚钱吗？
杨梅是一种用途比较广泛的植物，不仅可以生产杨梅，还能用来做观赏植物。大批量的种植杨梅，一方面，能够通过产杨梅果实，以及对杨梅进行深加工，制作杨梅酒等其他产品，还能发展杨梅旅游，观光。因此种植杨梅在这几年的效益还是可以的。

文章插图

2018杨梅种植的效益分析
种植一亩杨梅需投资种苗款3600元（12000株）和肥料、农药款共7200元，生长周期为3年，种植管理好的杨梅每亩可50千克，按现行价计算，每千克50元，每种一亩杨梅可收入22500元，纯收入18300元，投入产出比1:3 。

文章插图

2018杨梅种植前景
杨梅营养价值高，是天然的绿色保健食品。据测定：优质杨梅果肉的含糖量为12％～13％，含酸量为0.5％～1.1％，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。杨梅生长在远离大城市的山区，极少或没有被大气污染，栽培管理粗放，病虫危害较少，具有“绿色无公害水果”之美誉。
杨梅用途广泛，市场潜力巨大。杨梅树姿优美，叶色浓绿， 15年生左右健壮的杨梅树冠，己被园林工程用作观赏性绿化苗。杨梅枝叶冬季绿色，不落叶，己被鲜切花店冬季用作配叶（切叶），还出口到日本。杨梅的新鲜枝叶不易燃烧，可作为森林防火带种植，防上森林火灾。杨梅的叶、根与枝干表皮富含单宁（含量高达10％～19％），可提炼黄酮类与香精油物质，用作赤褐色及医疗上的收敛剂。杨梅的核仁中含有维生素B17 ，这是一种抗癌物质，还含粗蛋白32％、粗脂肪21％，被称为高蛋白、高植物油脂食品，可供炒食或榨油。此外，杨梅具有消食、御寒、消暑、止泻、利尿、治痢疾以及生津上渴、清肠胃、除烦愤恶气等多种药用价值，我国的医学界对此有较高评价。

文章插图

我国西部地区，杨梅生产前景广阔。我国贵州、云南、四川、广西、湖南等西部山区上世纪80年代从浙江大量引进杨梅试种成功。特别是云南与贵州，由于春季雨量偏少，而夏季雨量较多的自然条件，更加适应杨梅的生长和结果，表现在成熟期提早、品质变优。如贵州省贵阳地区海拔3000米以下均有杨梅分布，最长树龄达600多年，最高株产约2000公斤。云南的富民县和石屏县，最近引进种植的10万亩杨梅，成为当地新的经济增长点。由于该区杨梅开始结果期提早，品质更好，贮藏期延长，生产成本降低，经济效益更高。全国320万亩杨梅面积， 90％在沿海省份，不到10％在中、西部，因此，西部发展杨梅生产，前景非常广阔。