【面包】巧巴达拖鞋面包在家怎么做好吃教你轻松烤出美味又柔软的面包

【【面包】巧巴达拖鞋面包在家怎么做好吃教你轻松烤出美味又柔软的面包】 巧巴达拖鞋面包在家怎么做好吃?对于面包控来说面包更是不可放弃的食物，所以这篇文章将会是这款零失败食谱免揉巧巴達拖鞋麵包的教学，无论是烘培菜鸟或手残党也可以轻易烤出，以后的早餐面包就吃自己烤的吧!

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简单又好吃的免揉巧巴达拖鞋面包做法分享首先需要准备以下五种食材：
1. 清水 320Ml
2. 即溶酵母 2g / 1/2tsp
3. 橄榄油 30ml
4. 高筋面粉 400g / 3cup
5. 海盐 8g / 1/2Tbsp

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做法步骤：
开始前需要准备长方形的深底容器或烤盘，因为面团发酵期间会膨胀，所以需要有足够的空间让面团呼吸。接下来就将清水和酵母倒入容器里均匀搅和之后，倒入橄榄油，面粉和盐，搅拌均匀至呈现以上照片的质地。这个时候就只需盖上盖子让面团发酵40分钟，如果大家没有盖子的话，也可以利用保鲜模来覆盖。

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40分钟过去后，打开盖子会发现面团的质感变得更加柔滑，为了避免面团粘手，需要准备一小碗清水，将十指弄湿之后才开始弄面团。这个食谱很简单是因为少了揉捏的步骤，只需要将面团的四面各自拉起后往内折，记得先从左右开始才到上下面。完成之后，就继续盖盖子让面团发酵40分钟，这个步骤需要重复三次，所以基本上这款面包就是让时间去解决一切。

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四次发酵后就可以进行最后的步骤，首先在面团和砧板上洒上面粉，将面团倒转到砧板上，反面再次洒上面粉。接下来将切割刀的两面都洒上面粉，把面团的外观稍微整修呈现出长方形的样子，然后把面团均匀地切成四片。在铺了烘培纸的烤盘上，放入切好的面团，这里需要做一个小步骤，就是将烘培纸稍微在两个面团中间拉起一道墙，这样是为了防止面团在烘烤期间形状变样。四个面团都放入烤盘中后，需要盖布继续进行最后的40分钟发酵。

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在面团进行发酵20分钟后就可以将烤箱预热至220°，之后就放入烤箱烤20至25分钟，以面包的颜色来判断，只要呈现以上这样的颜色就算是烤好啦!将面包放凉之后就可以切来吃啦~ 在切的时候可以听到面包外皮脆脆的声音，整个超疗愈的!

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隔天才吃的话可以将面包放入烤箱烤个五分钟，再涂上自己喜欢的酱或者弄成鸡蛋美乃滋三文治，就这样一份简单的早餐就完成啦!当然小编还要推荐大家一种意大利人享用面包的吃法，就是将Balsamic VinegAR和橄榄油混合在一起，如果家里有Oregano或Basil之类的香料的话也可以添入增加香气，外皮脆脆内里柔软的面包沾上香醇的黑醋橄榄油，真的绝配啊!真心推荐大家试试看!
以上就是小编给大家分享的关于;巧巴达拖鞋面包在家怎么做好吃教你轻松烤出美味又柔软的面包的全部内容了，想要获取更多相关的资讯教程信息，请大家持续关注"IT技术网"官网哟~