【舒芙蕾】低糖低脂舒芙蕾在家怎么做好吃免烤箱高颜值的低糖低脂舒芙蕾做法分享

低糖低脂舒芙蕾在家怎么做好吃?大家在家没法出去喝下午茶，难免浪费了悠闲的周末时光!这款贵妇下午茶必备 - 舒芙蕾甜点，其实只要一个平底锅就行了!蓬松绵密的口感，吃下去是满满的幸福!

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免烤箱高颜值的低糖低脂舒芙蕾做法分享准备材料：
低筋面粉65g、脱脂牛奶一盒、酸奶一盒、四颗鸡蛋、糖粉、蜂蜜、青提、柠檬
制作方法：
1) 将准备好的四颗鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，分别装在不同的碗里。
2) 把低筋面粉和脱脂牛奶加入蛋黄里，搅拌均匀备用。
3) 蛋清里则加入榨好的柠檬汁、少许糖粉、蜂蜜，以搅拌器打发，直到呈白沫状。
4) 把打发好的蛋白分3次加入蛋黄糊里，每次加入时以橡胶刮刀以切拌式搅拌调匀。
5) 在面糊调好后，将平底锅热一下，放入一些油。这是避免待会煎舒芙蕾时粘锅。
6) 用冰淇凌勺子把面糊放入平底锅里。这样一来分量均匀，煎出来的舒芙蕾也都一样大小。
7) 以小火慢煎舒芙蕾，一面约5分钟;反面后再煎4分钟，直到两面都呈漂亮的浅褐色。煎的时候把锅子盖上，以保持温度均衡。
8) 舒芙蕾煎好后呈盘，再加上自己喜欢的配料就完成了!

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日式柠檬舒芙蕾
日式柠檬配料：奶油+糖打发后，淋在舒芙蕾上，再以葡萄、柠檬、饼干装饰。喜欢更浓郁的柠檬味道颗在奶油里添加柠檬汁!

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草莓香柠舒芙蕾
草莓香柠配料：奶油+糖打发后，柠檬片和草莓装饰。
觉得奶油热量还是太高的话，可以用浓优格来代替噢!
这么简单的甜点，大人小孩又都一样爱!大家可以在家制作，吃着自己亲手舒芙蕾，搭配杯热红茶/冰柠檬茶，绝对幸福感满满!关注+收藏"IT技术网"官网，还会有更多更精彩的教程等着你哟~
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