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三、湿度
湿度对肉牛的健康以及产热特性也有着至关重要的影响 ， 主要在于影响肉牛表面的水分蒸发 ， 进而影响肉牛机体的散热 。 常与温度共同作用 ， 在温度适宜的环境中 ， 环境湿度对于肉牛的影响较小 ， 环境湿度主要在低温或高温时作用较为明显 ， 影响肉牛对热的调节能力 。 湿度越大 ， 肉牛对体温的调节能力越低 ， 加之高温 ， 导致肉牛体表水分无法正常的挥发 ， 体内热量无法散发出去 ， 热量堆积 ， 体温上升 ， 肉牛正常的新陈代谢受阻 ， 严重者可导致肉牛窒息而死 。
此外 ， 较高的湿度也利于微生物的繁殖 ， 加大肉牛患病的几率 。 湿度过低 ， 空气较为干燥 ， 导致空气中悬浮物增多 ， 颗粒粒子数量加大 ， 加大肉牛患呼吸道疾病的几率 ， 低温低湿度时 ， 会导致肉牛出现冷应激 ， 加大肉牛自身热量的损失 ， 生产缓慢且对饲料的需求量加大 ， 但利用率下降 。 数据表明 ， 牛舍环境中空气湿度为55%～80%的范围内较为合适 。 因此 ， 在高温高湿的夏季 ， 可以采用搭建凉棚 ， 经常通风 ， 加快空气流动等措施来降低温度 ， 进而降低湿度 。 而在冬季 ， 需加强舍内温度 ， 控制牛舍内水的用量 。
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四、气流
气流主要是通过影响室内的空气流动 ， 进而影响牛舍内的温度、湿度以及肉牛机体热量的流动 ， 间接影响肉牛的健康和产肉量 。 空气流速大 ， 则热量散失的较快 ， 肉牛体温降低的较快 。 因此炎热的夏季.要经常通风 ， 加快舍内空气流动促进水分蒸发、加快散热 ， 防止肉牛中暑 。 但在冬季 ， 空气的快速流动 ， 加快了肉牛自身热量的流失 ， 体温下降较大 ， 可能导致肉牛的冷应激 ， 不利于肉牛的快速增长 。 因此要合理的控制空气流速 。 此外 ， 空气的流动也能加快有助于害气体的及时排除 ， 营造一个良好的空气卫生状况 ， 提高对饲料的利用率和转化率 ， 有利于肉牛的快速增长 ， 对改善肉牛的肉质也有一定的促进作用 。
【肉牛的养殖注意事项】很多牛病都是养出来的 ， 只要饲养管理好了基本不会出现发生疾病的现象 。
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