除了要贮备充足的粗饲料外 , 还要做好精饲料的贮备工作 , 粗饲料也要种类多样 。 不同阶段的肉牛所需要营养物质不同 , 因此要根据不同阶段肉牛的营养需要、当地的饲料资源合理的搭配饲料 。
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加强饲养管理
科学合理的饲养管理是肉牛养殖的关键 。 肉牛在刚购买回场后要进行一段时间的隔离饲养 , 一方面是使其适应新的养殖环境 , 另一方面则是让其从应激中恢复过来 。 在隔离饲养的过程中对肉牛进行驱虫和健胃 , 并注意观察肉牛的日常 , 包括肉牛的采食情况、排泄情况等 , 以及时的调整饲养管理措施和方法 。 一般适应期15天没有问题后即可入群育肥 。
加强日常的管理 , 给肉牛提供一个舒适清洁的环境 , 不良的养殖环境会导致肉牛的生长速度变慢 , 影响育肥效果 。 每天都要清理圈舍 , 并定期的进行消毒 。 做好日常的通风换气工作 , 保证圈舍适宜的温度和相对湿度 。 做好夏季的防暑和冬季的降温工作 。 每天都要刷拭牛体1~2次 , 不但可以保持牛体清洁卫生 , 还可以促进血液循环 , 增强体质 。 另外 , 还要保证肉牛每天都要有适量的运动 , 但不可运动过量 , 否则会影响育肥效果 。
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疾病的预防
首先牛舍搭建完成后要进行全面的消毒 , 一般使用生石灰进行消毒 , 地面消毒还可以使用火碱 , 最后再使用药物进行熏蒸消毒 。 熏蒸消毒时要将牛舍封闭好 , 以提高消毒的效果 , 严格的消毒可以有效的杀灭病原微生物 , 减少疾病的传播 。
另外 , 还要注意肉牛虽然抗病能力较强 , 但是一旦感染疫病 , 传播速度快 , 死亡率也高 , 并且不易治愈 , 会造成严重的经济损失 , 因此除了要定期对牛舍进行全面的消毒外 , 还要根据本场的免疫程序接种相关的疫苗 。 在接种时要按照说明书操作 。 在每年的春秋两季还要做好驱虫的工作 , 具体的方法是将驱虫药拌入饲料中让肉牛采食 , 体外驱虫则使用药液喷施 。
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出栏管理
当肉牛生长发育、增重到一定的程度后继续饲喂不但会造成饲料的浪费 , 还会影响肉牛的品质 , 因此要做好肉牛的出栏管理工作 , 做到适时出栏 , 一般情况下肉牛长到350~400kg即可出栏 。
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