长期吃素食对身体有什么好处和坏处?

生活总是变幻莫测 , 曾经对梦想的渴望 , 如今得到后的放纵 。 这样的转换往往容易迷失了自己——方向 , 很重要 。 当然 , 这并不是要讨论的重点 。

长期吃素食对身体有什么好处和坏处?

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过去 , 人多粮少 , 能充饥的只有像青菜之类的素食罢了 。 那时候 , 如果给你一个选择:只能吃肉或者素食 , 毫无疑问 , 一定是会把素食丢掉的 。 如今 , 却又出现了素食主义者 , 这类人群几乎只吃素材 , 在她们看来 , 可以做到减肥 , 保持身材 。 不可否认 , 这是好的一方面 , 可是 , 是否有考虑过吃素食的坏处呢?那么 , 吃素食究竟有哪些好处那些坏处?接下来就为大家说道说道 。
一、长期吃素食的好处
1. 素食是可以让人长寿的 , 且是最天然的长寿秘方 , 没有现代保健药的气味;
2. 对于女性来说 , 它是可以起到美容作用的;
3. 可以减少患心脏病、高血压、糖尿病等慢性疾病的发生;
4. 可以减少癌症的发病率 , 尤其是直肠癌、结肠癌 , 因为素食在肠道内可以起到助消化、清理的作用 。
5. 甚至可以让你远离禽流感 , 因为它不像家禽等带有病毒 。
总体来说 , 吃素食的好处还是很多的 , 但也不可以完全看到好的方面 , 应该好坏兼顾 。
二、长期吃素食的坏处
1. 导致微量元素缺乏 。 钙、锌、铁等元素是人体的必备元素 , 但这些基本都来源于肉类 。 如果长期食用素食 , 一方面 , 会减少元素的摄入量 , 另一方面 , 素食中的草酸会阻碍身体对元素的吸收 。
2. 缺乏维生素 。 长期食用素食 , 会导致身体缺乏维生素 。 其中可以具体细分:缺乏维生素A易患夜盲症以及呼吸道疾病;缺乏维生素D易患佝偻病以及骨质疏松;缺乏维生素E将会引起溶血性贫血以及免疫力下降 。
3. 易患结石 。 素食中含有大量的植物纤维 , 它可使得胆酸的吸收率降低 , 同时胆盐的浓度也会降低 。 根据第二点可知 , 素食主义者容易缺乏维生素A以及维生素E等 , 这就使得胆囊皮细胞变得容易脱落 , 进而导致胆固醇沉积形成结石 , 而结石的痛苦自然是不言而喻的 。
【长期吃素食对身体有什么好处和坏处?】结合上述分析 , 可知吃素食有利有弊 , 在某些方面 , 对身体的确是大有裨益 , 但是在另一些方面 , 将会对身体造成严重的损伤 。 因此 , 千万不能为了所谓的健康主义而放弃肉食 , 特别需要注意的就是想减肥的女性朋友了 。 身材固然重要 , 但身体更重要 。 所以建议大家荤素均吃 , 合理搭配 , 给自己一个完美的交代吧!

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