【买】买蚝油应该注意哪些地方?买蚝油注意哪些细节( 二 )


4.不冷藏保存与酱油不同 , 蚝油不是发酵的调味品 , 因此不耐高温 , 在高温环境下容易变质 。 所以蚝油打开使用后 , 一定要放在冰箱里 , 否则会发霉 。

推荐阅读