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三、田间管理:定植时浇好定植水 , 一般3-4天后即可缓苗 。 缓苗后配合浇水冲施提苗肥(每亩施尿素15千克) , 后期重施促棵肥(每亩施尿素30千克) 。 定植缓苗后及时中耕、深锄以利于蹲苗 , 促进根系发育 。 整个生长发育期 , 要保持田间湿润、土壤疏松 。 生长期间需肥量较大 , 一般每7-10天左右喷施1次以氮肥为主的腐熟有机肥 , 以促进叶片生长 , 采收前l周宜停止施肥 。 高温季节避免土壤过干 , 缺水时可于早晚喷淋 , 保持叶片鲜嫩 。
四、病虫害防治:油麦菜易发生霜霉病 , 发病初期用72%甲霜灵锰锌可湿性粉剂400-500倍液喷雾防治 , 或72%普立克1000倍液喷雾防治 。 潜叶蝇危害时 , 可喷施1%蝇螨净乳油1500倍液防治 。
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油麦菜的育苗技术
油麦菜简单易行的发芽方式是:先将种子用清水浸泡4—6h , 然后捞起沥干 , 装入丝袜内可选择以下3种方法催芽 。
河沙催芽法即在阴凉处铺上湿润的河沙20—30Cm厚 , 然后将浸泡过的种子撤在河沙表面 , 再铺 1—2cm厚湿河沙 , 并用新鲜菜叶盖上 。
保温瓶冰块催芽法将浸泡好的种子 , 吊在瓶内 , 在瓶内加上清水、冰块 , 并达到15—20 , 每隔1天冲洗1遍并坚持换水和加冰块 。
冰箱低温催芽法把浸泡好的种子用纱布包好 , 放入15—20℃的冰箱内、并坚持每天冲洗1遍 。 上述催芽约经2—4天 , 有60%—70%出芽即可播种 。 适宜季节可直播育苗、冬春可在拱棚内保温育苗 , 夏秋季节育苗和生产最好采用遮阳网遮光降温生产 。
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由于我国对油麦菜的研究起步较晚 , 且当前市场上的主要品种仍旧是引进的国外的 , 所以在未来种植油麦菜可以借助种植的机会 , 研发自主的产品 , 对油麦菜进行品种改良 , 从而提高油麦菜的产量 。
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