葡萄的功效与作用及禁忌( 二 )

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葡萄的挑选方法
1、葡萄梗新鲜，果粒表面果粉保持完整，这样的葡萄比较新鲜。
2、葡萄的表面没有斑点残留，说明采收前没喷过药，药剂残留较少，也没有生病污染过，比较绿色健康。
3、葡萄朵完整，大小匀称，松紧适度，颗粒饱满。

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4、要挑选深色皮的葡萄，这种颜色的皮保证了葡萄的甜度。想吃甜的就一定要挑选黑色皮的葡萄。
5、建议多挑选紧实硬实的葡萄，这样的葡萄大家吃着也很放心，因为它们都很新鲜，是刚摘下来的。很多外表软乎的葡萄，是采摘的时间过长，水分流失过多。
6、如果条件允许的话，可以品尝后，再决定买不买。

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吃葡萄会胖吗
葡萄当中实际上还是含有了大量的糖分，虽然说营养丰富，对人体又有着非常多的好处。葡萄的含糖量高是一个不能忽略的事实，这表示葡萄的热量也是很高的，吃太多身体可能就会发胖。所以多吃葡萄会导致发胖的，其实不光是葡萄，无论是什么东西食用时都要适量，吃的过多了当然都会有不好的地方。葡萄的食用应该保持每天100克左右为佳，也就是2两左右。