亚健康的表现以及食疗方法
随着经济的飞速发展 , 人们的生活节奏也不断加快 , 繁重的工作压力与不健康的作息方式 , 使得不少人处于亚健康的状态 。 根据世界卫生组织的一项全球性调查结果表明 , 全世界真正健康的人仅占5% , 患病的只占20% , 75%的人处于亚健康状态 , 而其中白领阶层是亚健康状态的主要人群 , 若以年龄段区分 , 30至50岁的人群是最容易存在亚健康问题的 。
那怎样知道自己是否处于亚健康状态呢?以下提供了几个问题让你知道自己是否处于亚健康状态 。
1、是否经常感到紧张和疲劳?
2、是否情绪悲观、爱挑剔?
【亚健康的表现以及食疗方法】3、是否休息不好 , 总失眠?
4、是否无法适应外界环境变化?
5、是否经常感冒?
6、是否体重超标或肥胖?
7、是否眼睛经常发炎 , 或不如以前明亮?
8、是否有龋齿、或有牙齿疼痛、经常出血的症状?
9、是否有白发(排除年纪大了的生理性白发)或者头屑?
10、是否皮肤弹性减退、开始松弛?
11、是否出现肌肉萎缩?
如果你的答案有两个以及两个以上的话 , 你就需要小心了 。
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《黄帝内经》:阴胜则阳病 , 阳胜则阴病 。 只有阴阳相调 , 达到平衡的状态 , 人体才能保持健康 , 生命才是完好的 。 因此 , 调理身体前准确认清自己的体质很重要 。
1、身体内“阳气”偏盛
阳气就是体内的火 , 形成原因主要由于感受温热阳邪;也可由于情志内伤、五志过极而化火;或因气滞 , 血瘀、食积等郁而化热 。
其主要以热、动、燥为它的主要特点 。 动的倾向表现为脉数、心烦、躁扰;燥则是有伤津的表现 , 表现为烦渴、便干、苔黄 。
如果经常口干舌燥、亢奋激动、脾气暴躁、手脚赤热等 , 则可能是阳盛阴虚 。
2、身体 内“阴气”偏盛
阴液则是体内的水 。 阴偏胜的原因多是感受寒湿阴邪 , 或过食生冷 , 寒滞中阻 , 阳不制阴而致阴寒内盛 。
其主要以寒、静、湿为它的主要特点 。 以静为特征 , 表现为安静 , 抑制状态 , 舌淡、脉迟、蜷卧;以湿为特征 , 表现为泄泻、水肿、痰液清冷 。
如果经常少言寡欲、疲倦无力、手脚冰凉、水肿 , 则可能是阴盛阳虚 。
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历来强调“药疗不如食疗” , 这是因为食疗相对安全有效 , 几乎没有副作用;且食疗使用的都是日常生活中常见的食物 , 让我们在日常用餐中便可达到调理的目的 。 因此 , 在身体偏颇不严重的情况下 , 我们可以通过饮食来调节 。
1、沙参玉竹猪腱汤
【食材】沙参30g、玉竹30g、猪腱肉500g、蜜枣4枚
【做法】猪腱肉洗净焯水后捞出 , 剩下材料洗备用;将猪腱肉铺在汤煲底部 , 再放沙参、玉竹、蜜枣和准备好的清水 , 先大火煮沸继而转小火煲2—3小时 , 调味即可食用 。
沙参是祛燥本草 , 能养阴清热、益胃生津、润肺化痰 , 还可缓解燥热咳嗽 , 咽干音哑 , 胃痛喜饮等症状 。 养阴清热的沙参搭配润肺祛热、除烦止渴的玉竹 , 一煲益胃生津的汤膳滋润整个冬季 。
2、淮山芡实羊肉汤
【食材】鲜淮山500g、芡实45g、羊肉600g、大枣5枚、生姜3片
【做法】鲜淮山去皮洗干净切块 , 芡实浸泡一会 , 大枣去核 , 羊肉切块后用姜和料酒汆水备用;羊肉铺汤煲底部 , 淮山、芡实、大枣放入 , 加入清水 , 大火煮沸后转小火煲2小时 , 调味即可食用 。
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