【立春的民间风俗】1、立春的民间风俗
(1)打春牛
打春牛就是在立春日用黄土造牛并鞭打之 , 寓意鞭策耕牛、辛勤耕耘 。 古时皇宫内打完春牛之后 , 把黄牛搬至臣子府前 , 让臣子打春 , 而在府门前路过的行人也可以打春牛 。 由于这种风俗 , 所以立春在民间又称为“打春” 。
(2)喝春酒
喝春酒在我国古代就有 , 现在在部分地区仍然延续着这一传统习俗 。 有的企业 , 在新年开工的时候 , 也会有老板宴请员工喝春酒 , 一起热闹热闹的传统 。
(3)吃春饼
古代每逢立春日 , 民间有吃春饼的饮食习俗 。 春饼是用麦面烙制或蒸制的薄饼 , 以豆芽、韭黄、粉丝等炒成的合菜作馅儿包着食用 。 吃春饼讲究将菜包起来 , 从头吃到尾 , 名为“有头有尾” , 取吉利的意思 。
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2、立春节气的习俗
(1)迎春
为了迎春 , 先在县城郊区选择一片风水好地 , 搭起“春棚”准备迎春 。 春棚一般搭在交通要道 , 便于集中人群的地方 。 四周插上彩旗 。 迎春活动是在立春当天举行 , 具体时间以历书表为准 , 有时在当日辰时 , 有时在子时半夜 。 迎春活动一般都在浩浩荡荡的仪仗队伍中 , 抬上春官游行显威 , 前拥后挤 , 威风无比 。 并有报子、马弁等身着长袍马褂 , 或各样奇装异服 , 坐在二人抬的独木杠子上 , 边进行边做戏 , 打浑斗趣 , 引人发笑 。 迎春的队伍由四面八方拥向春棚前集中 , 然后到县政府(县衙)报喜迎春 。
(2)糊春牛
糊春牛这项风俗活动是在立春前开始进行的 , 按传统的作法 , 由县政府(县衙)聘请纸扎能手好匠 , 于立春前到县城聚会 , 精心制作春牛图像 。 一般用竹篾绑成牛的骨架 , 用春木做腿 , 再糊上纸 , 涂上颜料 , 一个牛的形象就制作成功了 。 俗谓糊上红黄色的纸多 , 当年就“五谷丰收”;糊上黑色纸 , 当年收成不好 。 所以知县安排多用红黄纸 , 得民心 。 春牛糊好后 , 举行开光点睛仪式 , 即设立香案 , 顶礼朝拜 。
(3)贴宜春字画
春天到了 , 给门壁上张贴宜春字画 , 这种风俗在唐代长安就有 。 据记载:立春日 , 唐代长安人常在门上张贴迎春祝吉的字画 , 字称“宜春字” , 画称“宜春画” 。 如“迎春”、“春色宜人”、“春光明媚”、“春暖花开”等内容 。 还有人给门楣上张贴一段祝愿之词 , 表示迎春的志愿 。 如果会绘画的人 , 常给门楣上画一幅《腊梅图》 。
(4)打春牛
有用以桑木为骨架做成的春牛 , 是专供“打春牛”风俗活动用的“牛” 。 冬至节后辰日取土合成泥坯 , 雕做成大小类似牛形状 。 上画四时八节 , 360日12时辰图纹 。 立春前一日 , 官民先于约定的农坛上祭祀 。 尔后由县执事(县长)亲手扶犁执鞭打“春牛” , 以示春耕开始 。 接着由群众作扶犁耕地状 。 边耕边打“春牛” , 口喊:一打“风调雨顺”;二打“国泰民安”;三打“五谷丰登”等吉祥话语 。
(5)春社
春社是古时春天祭祀土地神的日子 。 周代为甲日 , 后多在立春后第五个戊日举行 。 《礼·明堂位》:“是故夏礿、秋尝、冬丞、春社、秋省 , 而遂大蜡 , 天子之祭也 。 ”汉以前只有春社 , 汉以后始有春、秋二社 , 约在春分、秋分前后举行 。 社日以祭神为主 , 并兼有乡邻聚会的意思 。 南朝梁宗懔《荆楚岁时记》:“社日 , 四邻并结综会社 , 牲醪 , 为屋于树下 , 先祭神 , 然后飨其昨 。 ”唐代诗人王驾《社日》诗:“桑柘影斜春社散 , 家家扶得醉人归 。 ”可见古人对祭祀社神十分重视 , 以后成为风俗流传后代 , 成为一种祭祀活动 , 意为大地繁衍万物 , 祷告祭祀 , 以祈求六畜兴旺 , 五谷丰登 。
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