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第五：炒肉吃 。 百香果还可以炒排骨或者虾仁等， 做成酸甜排骨或者酸甜虾仁等其他菜哦， 在炒菜快起锅的时候加入百香果肉， 再加入其他配料， 然后焖到水分差不多干的时候就可以出锅啦 。
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第六：煲汤喝 。 百香果煲汤一般是拿果壳煲汤， 可以拿来煲鸡肉汤， 排骨汤/老鸭汤等， 取一个果壳， 将果壳洗干净并切成小块， 然后放入锅中跟其他肉一起煲汤就可以啦， 味道很鲜美呢 。
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第七：做甜点 。 百香果还可以拿来做成甜点， 比如可以做成百香果蛋糕/百香果甜甜圈/百香果披萨/百香果布丁等， 而且果香浓郁， 酸酸甜甜， 特别能增加食欲哦 。
百香果怎么吃法 百香果怎么吃
百香果的营养成分非常高， 营养价值也是很高的 。 而且有很多人很喜欢百香果的味道， 有很多人都喜欢吃 。 这样美味的水果， 要多多了解， 才可以充分补充到营养 。 可以直接生吃或者榨成果汁都是可以的 。
百香果的营养价值
百香果果实含有多种维生素， 可以减少血脂， 保护动脉硬化， 降低血压 。 含有抗癌的功效， 可以防治细胞老化、癌变， 有抗衰老， 养容颜的功效， 对我们的身体是很不错的， 还可以起到保护身心的效果 。
百香果的正确吃法
1、直接鲜食：将百香果直接切开， 用勺子挖出内瓤 。 然后， 就可以直接食用， 刮下肉和籽， 放入白糖或蜂蜜搅拌均匀， 然后吃下 。 百香果的籽也可以直接食用， 它富含含很高的营养价值， 高级蛋白和高级脂肪 。
2、制成果汁：取一个百香果， 切开， 用勺子将果肉舀入杯中， 加200ml水， 加少许白糖调整甜度， 搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁 。 如果用榨汁机搅拌几秒， 效果更好 。 夏天用冰水， 冬天用温开水， 加上几滴蜂蜜， 风味更佳 。 另外， 由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同， 在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象， 对质量并无影响 。
3、取三个百香果， 200毫升冷开水， 少许蜂蜜， 少许柠檬汁， 少许碎冰 。 将百香果洗净切开， 用勺子将果肉挖出， 放入果汁机中， 加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中， 加入碎冰姐就可以饮用 。
4、百香果的果壳还可以用来提取果胶、医药成份和加工饲料外， 还可以泡酒或泡茶， 以及烹饪菜肴 。
百香果泡水的正确方法
百香果含有特殊的果香， 可以起到抗疲劳的功效， 让人闻起来精神百倍 。 可能有些人觉得单吃不过瘾， 可以试试泡水喝 。
材料：百香果、蜂蜜 。
做法：
1、将百香果用刀对半切开 。
2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里 。
3、杯子里加入少许蜂蜜， 冲凉开水搅拌均匀撒上薄荷叶 。
4、用百香果泡水千万注意不要用热水， 热水泡百香果会让果汁更酸的 。
百香果的籽可以吃吗
百香果是营养非常丰富的水果， 百香果的果肉和籽都是可以吃的 。 吃百香果籽不会对身体造成什么不良影响， 不需要担心 。 有些人认为百香果籽很难从百香果里分离出来， 所以在吃果子的时候， 难免会吃到果籽 。 所以， 百香果的果籽是可以吃的， 而且还增加口感 。 所以吃百香果籽， 不会有任何危害 。
百香果怎么吃法图解 百香果可直接鲜食， 籽可食用 。 可将果肉取出加水， 放入适量白糖、蜂蜜搅拌后饮用；果壳可用于泡酒或泡茶、烹调菜肴 。
百香果酒的制作方法是：准备好洗净晾干的玻璃容器， 准备一斤百香果肉， 将百香果洗净晒干再切开， 过程不宜碰到水， 以免发霉， 取一瓶30度米酒、二两冰糖， 按一层百香果肉一层糖如此叠加至九分满， 用2-3层塑料膜盖上绑紧后封盖， 于通风阴凉处静置1-2个月 。
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