甘露子这个名字听到后让人感觉十分的陌生 , 但是在中药材中它又是比较常见的 , 有着较高的药用价值 , 受到老中医的喜爱 , 那么甘露子到底有什么样的功效与作用 , 哪些人最好不要使用甘露子 , 以免产生反作用 , 伤害了身体 , 下面就来了解一下 。
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甘露子功效与作用
甘露子地下肥大块茎供食用 , 形状珍奇 , 脆嫩无纤维 , 最宜作酱菜或泡菜 。 贵州用全草入药 , 治肺炎、风热感冒 。 块茎或全草:甘 , 平 。 祛风热 , 利湿 , 活血散瘀 。 用于黄疸 , 小便淋痛 , 风热感冒 , 肺痨 , 虚劳咳嗽 , 小儿疳积 , 疮毒肿痛 , 蛇虫咬伤 。
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甘露子使用禁忌
1、甘露子不能生吃
甘露了这种食材是不能生吃的 , 不论是入药还是当蔬菜 , 都应该把它做熟了以后再吃 , 因为生的甘露子会有很浓重的辛辣气味 , 直接生吃 , 它会刺激肠胃 , 伤害身体健康 。
2、脾胃虚弱不能吃甘露子
生活中有很多人脾胃虚弱 , 经常会消化不良 , 这些人也不宜吃甘露子 , 因为甘露子性质寒凉 , 他们食用以后会让脾胃虚寒的症状加重 , 会让人们出现腹痛或者腹泻以及消化不良等多种不良症状 , 对人体健康不利 。
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甘露子药用价值
1、治疗感冒
感冒主要是由于身体热毒引起的 , 因此 , 排出体内的热毒对于预防和治疗感冒都有很好的效果 。 甘露子具有清热解毒的功能 , 对症下药 , 就可以很好的防治风热感冒 。
2、防治尿路感染
尿路感染是比较常见的一种病症 , 特别是对于男性来说 , 发展下去 , 还会造成其他疾病 。 甘露子对治疗尿路感染的效果极佳 。
3、治疗神经衰弱
甘露子是补充益气、调节身体的一种良药 。 因此 , 平时生活中适当的食用甘露子 , 可以缓解头痛气虚、头晕目眩的症状 , 对神经衰弱有一定的治疗作用 。
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甘露子怎么吃
1、甘露子粥
材料:水1升、粳米100克 , 甘露子50克 。
做法:将材料放入锅中 , 放入清水1升 , 先用旺火煮沸后 , 再改用小火煮至粥成 , 加入白糖调味后食用 。
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2、凉拌甘露子
材料:甘露子若干、糖、醋、盐、麻油、蒜泥
【甘露子功效与作用及禁忌 甘露子药用价值】做法:锅中加水烧开 , 将甘露子洗净放开水中煮沸1分钟捞出 , 加入糖、醋、盐、麻油、蒜泥等拌匀即可成美味小菜 。
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3、油炸甘露子
材料:甘露子、食油、白糖
做法:将甘露子洗净晾干使表面无水备用 , 锅里放入食用油 , 烧八成热放入甘露子 , 炸至表面微黄捞出 , 撒上白糖即可食用 。
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