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自制阿胶糕保存方法不同, 保质期长短也不一样 。 自制阿胶糕如果要长期保存, 要抽真空包装, 在3度以下进行冷藏, 可以保质期180天 。
如果采用一般的包装在3度以下进行冷藏, 只能保质60-90天 。 阿胶糕中含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质等成分, 还含有一定的水分, 一旦保存不当容易滋生细菌, 最好低温保存 。
【手工阿胶糕保质期多久】阿胶糕的营养价值:
阿胶糕主要为阿胶, 红枣, 黑芝麻, 核桃仁, 桂圆等熬制成的滋补药品, 营养特别丰富 。 吃阿胶糕对人体有以下功效:润肺, 止咳化痰, 对于肾虚型的慢性支气管炎, 支气管哮喘及肺燥咳嗽都有辅助治疗功效 。 对贫血, 血虚, 气虚体弱有缓解作用 。 美容养颜, 滋润皮肤, 提亮肤色 。 补肝益肾, 治疗肝肾阴虚导致的头晕眼花, 耳鸣耳聋等 。
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