治疗糖尿病的食疗方
糖尿病患者应该深有体会糖尿病的痛苦 , 糖尿病的饮食禁忌可以说是非常的重要 , 一旦摄入了过多的糖分等物质 , 极有可能诱发生命危险 。 所以糖尿病的吃什么好和不能够吃什么东西是非常需要注意的 , 针对糖尿病 , 中医总结了几款食疗方有效缓解糖尿病 。
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1、洋葱炒黄鳝
原料:黄鳝2条、洋葱2个 。
制法:将黄鳝去肠杂切块 , 洋葱切片 。 起油锅 , 先放入黄鳝煎热 , 再放入洋葱 , 翻炒片刻 , 加盐、酱油、清水少量 , 焖片刻 , 至黄鳝熟透即可 。
功用:理气健脾 , 降糖降脂 。 适用于糖尿病并发高血脂血症 。 洋葱有降血糖作用 。 黄鳝有“黄鳝鱼素” , 对高血糖者具有类似胰岛素的降血糖作用 , 对血糖过低者又有升高血糖到正常的作用 。 两味相伍 , 能健脾、降糖 , 且味鲜香可口 。
注意:有肝胆湿热者 , 即有右胁疼痛、发热口渴、面目黄疸、胃脘微胀、饮食少、小便短黄 , 不宜食用本食谱 。
2、山药小麦粥
原料:淮山药60克 , 小麦60克 , 粳米30克 , 加入适量的水煎煮 , 先用大火煎煮沸腾 , 再用小火煎煮 。
功用:养心阴 , 止烦渴 。 用于糖尿病心阴虚者 , 可见有心烦口渴、多饮多食、小便频数量多等表现 。 小麦为高纤维食物 , 能明显降低血糖 。
3、淮山黄芪茶
原料:淮山30克、黄芪30克 , 煎水代茶 。
功用:黄芪能够增强白细胞的能力 , 加速它的吞噬功能 。 进而提升了身体的免疫能力 , 有补气止汗、利水消肿作用 。 而山药健脾补肾 , 优势是能够降低血糖 , 简直就是糖尿病患者的福音 。
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4、枸杞叶蚌肉汤
原料:胡萝卜60克、蚌肉100克 , 加清水适量 , 文火煮1小时 , 放入洗净的鲜枸杞叶60克 , 煮沸片刻即可食用 。
功能:养肝明目 , 清热止渴 。 用于糖尿病视力下降 , 肝阴虚损者 , 可有视物模糊、视力下降、心烦易怒、失眠多梦、口渴多饮、形体消瘦 。
枸杞叶能清热明目 , 治肝虚目暗 , 又能除烦止渴 。 胡萝卜性味甘凉 , 补肝明目、清热止渴 , 因含高纤维素 , 有降血糖及降血脂等作用 。
【治疗糖尿病的食疗方】注意:以上食疗方只提供参考 , 具体情况还是根据专业医师的意见进行治疗 。
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