【椰子从哪头打开更好】椰子一般从头部打开会比较方便 ， 因为椰子的头部有三个眼 ， 可以用筷子戳开 ， 再将椰子汁倒出来 ， 或者插入吸管直接喝 ， 椰子汁喝完之后就可以直接用刀或者锤子直接敲开外壳 ， 取出里面的果肉 。 椰子头部的壳会比椰子底部的壳硬好多 ， 所以也可以用刀子从椰子的底部切下去 ， 有的椰子可能一刀就能切开 ， 但是有的椰子很硬 ， 还需要用刀子戳几下才能切开 。
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椰子 椰子是棕榈科椰子属植物 ， 原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛 ， 现中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培 。 椰子是碱性食物 ， 其含碱量是非常高的 ， 当身体出现因为酸化而导致的疾病时 ， 可以适量食用椰汁或是椰奶来改善 。 椰子在年平均温度26-27℃ ， 年温差小 ， 年降雨量1300-2300毫米且分布均匀 ， 年光照2000小时以上 ， 海拔50米以下的沿海地区最为适宜 。
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