一、品种选择
适宜设施栽培的油桃和毛桃品种主要包括曙光（华光、艳光）、早红2号、潍坊甜油桃， 安农水蜜、春艳、青研1号、早露蟠桃、雨花露、砂子早生等 。 砧木为毛桃砧或冬雪密桃 。
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二、建园
1、园地选择与土壤改良 （1）园地选择 所选园地首先要交通便利， 利于市场流通， 最好靠近交通干线、大中城市、厂矿企业；地势较高、不积水、雨季地下水位不高于80厘米~100厘米， 背风向阳， 四周无遮阴严重的高大建筑物或树木；排灌便利；土壤类型以疏松的沙壤土或壤土为好， 不用重茬地盐碱地和粘土地 。 （2）、土壤改良 对粘重或沙性较强的土壤掺沙或掺粘改良， 打破地下不透水的粘板层和淤泥层 。 改良的重点是增施有机肥， 结合土壤深翻， 每亩施入优质腐熟厩肥6000公斤~8000公斤或腐熟鸡粪3000公斤~4000公斤， 有机肥所含养分全面、比例合理， 更重要的是能改良土壤结构， 促进土壤团粒结构的形成， 形成协调的水肥气热环境， 有利于果树根系、尤其是吸收根发生， 并且大量使用有机肥能增强土壤的缓冲能力， 预防土壤盐渍化的发生 。
2、定植密度 株行距1米×2米为宜 。
3、栽植模式 起垄栽植 。 采用1年生速成苗 。 挖定植沟， 沟宽1米， 深0．5米， 土壤板结时应适当加深， 表土与底土分放， 回填时先将表土和足量腐熟有机肥、适量磷钾肥混匀填入， 至离地面20厘米~30厘米时再填底土， 防止肥料烧根 。 苗木适当浅栽， 栽后灌水， 水渗下后1天~2天覆土起垄 。 栽后定干， 干高30厘米~40厘米， 南低北高 。
三、促长促花
“前促后控”是桃树“三当”即当年定植、当年扣棚、当年丰产的技术关键 。 “前促”即前期促长， 7月15日以前一切管理措施均以促进营养生长、迅速扩大树冠为目的；“后控”即后期促花， 7月15日以后一切管理措施均以控制树势、促进花芽分化为目的 。
1、促长措施 （1）肥水管理 新梢长至15厘米~20厘米时， 开始追施速效肥料， 地下追肥和叶面喷肥交替进行， 地下追肥通常每株施40克~50克尿素， 叶面喷肥为0．3％尿素和0．4％~0．5％磷酸二氢钾， 每10天~15天追施1次， 连续2次~3次， 追肥时结合浇水， 此外视土壤水分状况浇水 。 （2）摘心促成形 培养多主枝开心形 。 5月中下旬选长势、角度好的4个~6个新梢培养成预备枝， 其余新梢抹除 。 6月上中旬， 新梢长到40厘米左右时摘心（剪除顶端10厘米~20厘米）， 促发2次枝， 增加枝量， 扩大树冠 。
2、促花措施 （1）肥水管理 7月中旬以后， 停止地下追肥， 10天喷1次0．3％磷酸二氢钾， 连续2次~3次， 如土壤墒情好， 一般不浇水， 雨季注意排水 。 （2）PP333促花 于7月中下旬至8月上旬， 隔10天~15天喷1次15％pp333200倍液~400倍液， 连喷2次~3次， 能有效地抑制新梢旺长， 促进花芽分化 。 （3）夏季修剪 7月中旬拉枝， 选3个~4个预备枝培养永久性主枝， 拉成60度角~70度角， 其余预备枝拉平， 作为辅养枝 。 主枝上的直立旺梢及时扭梢、捋枝控制， 过密时疏除 。
四、设施类型选择
适宜桃树设施栽培的设施类型包括塑料薄膜日光温室（用于冬季促成栽培）或塑料大棚（用于春提前或秋延迟栽培） 。 各地可据实际情况选用不同设施类型 。
五、扣棚前管理
1、肥水管理 定植当年在施足基肥的基础上， 秋季不再施用有机肥， 但已结果的树， 应于9月中旬至10月中旬施1次有机肥和复合肥， 施用量为每亩腐熟鸡粪1000公斤或厩肥2000公斤~3000公斤， 硫酸钾复合肥65公斤 。 扣棚前20天~30天浇透水， 全园覆盖地膜 。
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