维生素E（生育酚）也是脂溶性维生素 ， 维生素E为淡黄色油状液 ， 在麦芽、棉籽油、大豆油及青绿饲料中含量较多 ， 本身很容易氧化 ， 但是与其他易被氧化物质如维生素A、不饱和脂脂酸等 ， 在一起共存时 ， 有保护其不被氧化的作用 ， 因而是一个强抗氧化剂 。
维生素E与微量元素硒有密切关系 ， 动物缺硒 ， 可引起与缺乏维生素E很相似的症状 ， 而给家禽补硒也可防治维生素E缺乏症 。 动物缺乏维生素E所表现的症状主要在以下几个方面：
（1）不能生育：缺乏维生素E ， 能引起雄性的鸡、犬、大白鼠不育 ， 雌性白鼠会出现流产和死胎 。 而家畜尚未发现因缺乏维生素E而引起的不育和流产 。
（2）肌肉病变：缺乏维生素E时 ， 犊牛、羔羊、猪和驹可发生白肌病或肌萎缩及心肌变性和坏死 。 猪缺乏维生素E时 ， 如饲料中同时缺乏胱氨酸和蛋氨酸时 ， 可引起肝坏死；如果食入较多的不饱和脂肪酸（如鱼粉等）还可出现黄脂病 。 雏鸡缺乏维生素E时 ， 还会引起脑软化 。
（3）细胞通透性障碍 ， 发生渗出性素质 。 可损害肝、脑、肾或毛细血管 ， 使毛细血管通透性增加 。 如雏鸡出现渗出性素质（皮下水肿）和小脑出血 。
从上述可知维生素E可防止犊牛、羔羊、猪和驹的肌萎缩和白肌病 。 可防治猪的肝坏死、黄脂病、雏鸡的脑质软化和渗出性素质 。 使用醋酸维生素E针剂（每毫升5毫克 ， 每毫升50毫克）皮下或肌注 ， 一次量 ， 每公斤体重 ， 牛、羊5～20毫克 ， 驹、犊0.5～1.5克 ， 仔猪、羔羊0.1～0.5克 ， 犬0.03～0.1克 ， 隔日肌注 。
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【维生素E有什么功效?】维生素E软胶囊有什么功效？
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