虾米的功效与作用及禁忌虾米的营养价值

虾米是一种富含维生素A和蛋白质等诸多营养功效的海味品。大家喜欢吃虾米吗？小编最喜欢的一道菜就是虾米拌豆腐啦。但小编也要提醒大家，虽然虾米好吃却也不是人人都适合吃的。如果你也有这样的担忧就来和小编一起看看下面的文字吧

文章插图

虾米的功效与作用及禁忌
一、功效与作用
1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；养肾补肾、补阳壮阳、补气益气、调理肠胃。
2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

文章插图

二、禁忌
虾米不能与芹菜一同食用，以免伤元气。宿疾者、正值上火之时者、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食虾米。

文章插图

虾米的营养价值
虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾米不仅可以保护心血管、通乳、消除时差症、增强骨密度，还有镇静的功效。虾米是一种生活中经常可见的一种海产品，也有很多人喜欢食用。