朋友们想知道石巴子鱼多少钱一斤？看看小编的总结回答， 希望对你有帮助 。
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目前在市场上石巴子鱼每斤的价格在400元左右， 石巴子鱼现在以野生的较多， 所以价格较贵， 如果在酒店吃石巴子鱼， 那么价格或许要上千元 。
一、野生石巴子鱼多少钱一斤
石巴子的售价很高， 一般市场价格在400一斤左右， 卖到酒店的话， 价格还会涨， 600一斤左右， 如果在酒店吃的话， 或许就要上千元了 。
二、养殖石巴子鱼方法如下：
1.亲本引进培育
首先要搞好亲本引进 。 要选择正规的石巴子鱼原种场或良种场引进亲本鱼种， 要求品种天然、纯正、优良， 同时亲本引进时要进行检疫检验， 确保其品质， 并不携带任何病毒 。 其次要强化亲本培育 。
在亲鱼培育时期， 要选择体质健壮、生长性能良好的4～5龄鱼作为亲鱼， 按雌雄1∶1的比例配组 。 亲鱼池面积3～5亩， 每亩放养60～80尾， 约150～200kg， 同时搭养少量鲢、鳙鱼种， 以便改善池塘水质 。
亲鱼在越冬前， 要采取强化培育措施， 让亲鱼积累一定的营养， 既是怀卵的物质基础， 又能使之顺利越冬 。 冬天只要水温在10℃以上， 亲鱼尚能少量摄食， 须适量投喂一些饲料 。
2.鱼苗培育管理
鱼苗出膜后2～3天便收集起来先进行暂养 。 暂养池以面积1～2m2水泥池较好， 每平方米可暂养鱼苗1～1.5万尾 。 池内需有微流水， 2～3天后要投喂些适口饲料 。 以轮虫最好， 不足时也可投喂人工粉状配合饲料 。
鱼苗经5～6天暂养后便可转入专池培育夏花 。 夏花培育可用有流水的水泥池或面积较小的土池培育， 水深0.7～1m， 先用常规方法进行消毒 。 药物毒性消失后施基肥培育浮游动物 。 鱼苗下池前用8g/m3硫酸铜溶液洗浴10～20分钟， 进行消毒 。
流水水泥池每立方米水体可放苗8000尾， 土池每亩放苗5～8万尾 。 鱼苗下池初2～3天， 由于池中有丰富的天然饵料， 一般不需投饵， 以后必须投喂人工饲料 。 人工配合饲料的主要成分为鱼粉、玉米粉、黄豆粉、维生素和矿物质等， 要求蛋白质含量为35%～40% 。
3.鱼种饲养管理
山区库区养殖斑点叉尾鱼回最适宜使用大规格鱼种 。 因此这个阶段是将夏花经过一段时间饲养， 培育为大规格和体质健壮的鱼种 。
鱼种池3～5亩为宜， 水深1.3～1.5m 。 放养方式分主养和混养两种， 主养亩放夏花6000～8000尾， 白鲢夏花1000尾左右；混养亩放夏花1000～2000尾， 白鲢夏花2000尾左右， 鳙鱼夏花500尾， 草鱼夏花1000～1200尾 。 常以混养方式较好， 因为鲢鳙鱼主食浮游生物， 与鱼回鱼种混养既可避免池塘浮游生物大量繁殖而影响水质， 又可提高水体的利用率， 增加鱼种总产量 。
投喂以人工饲料为主， 兼施少量有机肥 。 饲料应加工成细颗粒状， 含粗蛋白量在35%左右， 日投量一般为鱼体总重的3%～5%， 上、下午各投喂1次 。 饲养期间要注意适量注水或换水， 以改善水质， 保持池水溶氧在3mg/l以上 。
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