生活知识|生活小妙招怎样拔鹅毛( 二 )


注意事项:
采用拔毛蜡会很快的拔掉它们身上的细毛 , 省时省事 , 又安全 。 鸭子宰杀后 , 把大毛拔掉 , 把鸭子泡到蜡中10秒钟左右 , 拿出鸭子把它过一下冷水 , 大概也10秒 , 等冷却凝固后把蜡剥掉 , 细毛就出来了 。
鹅的羽毛是上皮的变形 , 与其他动物的羽毛、毛、爪等成分相似 , 主要为角蛋白 。 因经常用尾脂腺液涂布 , 故附有油蜡状物质 。

怎样才能把鹅毛拔干净 第一步:把放了血的鹅 , 用冷水冲一遍 , 最好能保证冷水进入到毛根 。
第二步:冲过冷水的鹅 , 放入煮开的开水中 , 上下左右翻动3到5遍 , 保证把鹅全身都烫到
第三步:把鹅从热水里捞出来 , 趁热拔掉坚硬的嘴壳 , 清理干净鹅嘴里面的表层 。
第四步:顺着鹅长长的脖子 , 一只手托着脖子 , 另一只手顺着鹅毛的纹路用力地推 , 把鹅毛推出 , 一定要一大块鹅毛一起 , 否则很容易连皮都推掉 。
第五步:顺着鹅毛的长势 , 先前后背 , 再两翅膀和腿 。 如果有拔不动的感觉 , 再把鹅放到热水里烫一下 。
第六步:把大体的鹅毛拔掉 , 然后用清水漂洗 , 把拔漏的鹅毛整理干净即可 。
注意:拔毛的时候要注意推的角度 , 顺着毛长势
鹅毛怎么拔干净又简单? 1、先把鹅的血放了 , 然后准备一盆凉水 , 将整只鹅丢到盆里去 , 用冷水冲一遍 。
2、煮一锅开水 , 把鹅丢进桶里 , 再把开水倒进桶里 , 上下左右随意翻动三遍到五遍 , 要注意让鹅的身体的每一寸都接触到开水 。
3、把鹅从开水中捞出来 , 趁热拔掉鹅身上大体的鹅毛 , 顺着鹅的脖子 , 一只手捏着鹅的脖子 , 一只手顺着鹅毛的纹路使劲的推 , 如果感觉有难拔的地方的话 , 就再次放进开水里面烫一下 。
4、把鸭嘴的皮和脚外衣拔掉 。
5、然后慢慢地把剩下的绒毛清理干净 。
6、最后用清水把鹅身洗干净就可以了 。
扩展资料:
鹅的食疗作用:
1、适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用 。
2、补虚益气、暖胃生津 。 凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者 , 可常喝鹅汤 , 吃鹅肉 , 这样既可补充老年糖尿病患者营养 , 又可控制病情发展 。
3、还可治疗和预防咳嗽病症 , 尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿 。
4、治肺气肿、哮喘痰壅有良效 。
5、鹅血中还含有一种抗癌因子 , 能增强人体体液免疫而产生抗体 , 强化人体的免疫系统 , 达到治疗癌症的目的 。
参考资料来源:

在家里 , 鹅毛怎样可以快速拔干净? 第一步:把放了血的鹅 , 用冷水冲一遍 , 最好能保证冷水进入到毛根 。 第二步:冲过冷水的鹅 , 放入煮开的开水中 , 上下左右翻动3到5遍 , 保证把鹅全身都烫到 。 第三步:把鹅从热水里捞出来 , 趁热拔掉坚硬的嘴壳 , 清理干净鹅嘴里面的表层 。 第四步:顺着鹅长长的脖子 , 一只手托着脖子 , 另一只手顺着鹅毛的纹路用力地推 , 把鹅毛推出 , 一定要一大块鹅毛一起 , 否则很容易连皮都推掉 。 第五步:顺着鹅毛的长势 , 先前后背 , 再两翅膀和腿 。 如果有拔不动的感觉 , 再把鹅放到热水里烫一下 。 第六步:把大体的鹅毛拔掉 , 然后用清水漂洗 , 把拔漏的鹅毛整理干净即可 。
鹅毛怎么拔干净 用口大锅煮好开水 , 然后把鹅放进去拔 。 最后用松香过一遍 , 黑黑的那种鹅就会很干净 。 我以前在人家工作坊 , 专门杀鹅拔毛的看过 。 希望我的回答能帮到你 。

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