本文转自:北青网
俗话说“四只脚的不如两只脚的 , 两只脚不如没有脚的” , 就是说吃猪、牛、羊肉不如吃鸡、鸭肉 , 吃鸡、鸭肉不如吃鱼肉 。
一直以来 , 暖暖也都有在强调吃鱼的重要性:
① 鱼肉富含优质蛋白质以及多种氨基酸 , 易被人体吸收;②鱼肉脂肪含量低 , 吃多了也不胖;③关键是含有不饱和脂肪酸 , 有助于调节血脂和预防心脑血管疾病 , 对中老年人很友好 。
【腥味的“天敌”找到了!葱姜蒜靠边,多加1个它,0腥味又鲜香,比料酒更管用】
《中国居民膳食指南》推荐的每周吃鱼量
暖暖问过身边不少人 , 发现周围的同事、朋友吃鱼的频次都太少 , 问及原因大都回答:“鱼有刺、还太腥、不好烹饪!”
老实说 , 不止我的身边人有这困扰 , 咱们节目组很多连线嘉宾也都碰到过 。
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