紫薯怎么保存？ 紫薯与红薯的储存方法相同 。
紫薯的储藏方法大致有两种， 即高温储藏法和低温储藏法 。
一、 高温储藏法就是在紫薯入窖后， 烧火升温到35-38℃， 并保持2-3天， 将紫薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭 。 然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏 。 该法效果很好， 但成本较高， 操作起来较为麻烦， 因此对分户储藏的农户来说， 药剂处理的低温储藏法较为合适 。
二、采用低温储藏法， 首先在紫薯入窖前一周对薯窖进行消毒 。 可用70％的托布津1000倍液， 或50％的多菌灵800倍液， 对窖内进行喷雾消毒 。
第二， 在紫薯收获后， 要及时处理， 及时入窖 。 可用70％的托布津1000倍液， 或用50％的多菌灵800倍液， 按1：1比例将紫薯浸湿， 再捞出滴干入窖 。
第三， 在紫薯入窖后， 采用各种方法， 始窖内温度保持在15℃以下， 10℃以上 。 窖内温度低于15℃， 可以抑制病菌的活动， 高于10℃， 可以避免冻害， 达到安全储藏的目的 。
三、加强储藏期的薯窖管理 。
紫薯在立冬前入窖到第二年开春后出窖， 可划分为冬前期、越冬期和立春后三个管理时期 。 冬前期（在大雪之前）窖内温度较高且湿度大， 因此重点是降温排湿 。 方法是一在紫薯入窖后及时安放竹筒， 以利于通气降温排湿；二是当窖温高于15℃时要及时敞开薯窖降温排湿 。 当温度降到10℃或10℃以下的时候， 要及时盖上窖口， 使窖内温度保持在10-14℃之间 。 越冬期（大雪到第二年的立春）主要工作是保温防寒， 千方百计使窖内温度保持在10℃以上 。 每隔几天就要检查一次薯窖温度 。 如果发现温度低于10℃， 要及时加盖稻草 。 立春后气温经常突冷突热， 薯窖的管理主要是加强检查， 调节好薯窖内温度， 使之继续保持在10-15℃之间， 并酌情补充水分， 防止紫薯糠心 。
家庭里冬季该怎样保存紫薯 如果紫薯发芽， 通常不建议再次食用， 因为它容易产生毒素 。 因为在发芽过程中， 紫薯中的淀粉和糖不仅会被降解， 而且营养水平也会大大降低， 但此过程将导致产生许多毒素 。
进食后， 很容易引起中毒和腹痛和腹泻等症状,容易引起肠胃疾病,因此， 有必要避免进食 。 同时， 患有消化道溃疡的患者不适合进食， 这很容易加重胃肠道疾病并影响康复 。 并且每天的使用量不应过多 。
【智能家电知识|家庭怎样保存紫薯，生紫薯冰箱冷冻还是冷藏】紫薯保存方法：
1、放入冰箱：紫色土豆的营养非常丰富 。 如果保存方法不合适， 这些营养物质很容易流失 。 您可以将紫薯存放在冰箱中， 但是紫薯中的淀粉含量非常丰富， 但是低温会破坏淀粉的结构， 最好不要将其长时间存放在冰箱中 。
2、干燥：将紫薯放在阳光下干燥约一天， 然后将紫薯放在阴凉通风的地方， 摊开使其不易腐烂变质 。
3、做干紫薯：干燥产品的储存时间将比新鲜的紫色红薯更长 。 如果您家中有很多紫色的地瓜， 请考虑将紫色的地瓜制成干地瓜
紫薯怎样保存时间长 【紫薯应该如何保存】
1、阴凉处存放
紫薯适宜存放在干燥、阴凉的地方， 采用这种方法， 紫薯可以保存15~20天 。
将紫薯用纸包好， 摊开摆放在干燥、阴凉处， 避免沾水、虫蛀 。
2、冰箱存放
冰箱常用于存放食物， 由于其温度较低， 能有效延长食物的保鲜期， 可以将紫薯放置冰箱冷藏， 这种方法能存放1个月左右 。
将紫薯清洗干净， 沥干水分， 装入保鲜盒中， 放入冰箱冷藏即可 。
【紫薯可以放多久】
推荐阅读
- 智能家电知识|吃了变绿的肉会怎样，猪肉冻冰箱变局部绿色
- 智能家电知识|冰箱里的开关怎样使用，小冰箱里带红点的开关是什么
- 智能家电知识|枸杞怎样保存不受潮，枸杞放冰箱七八年
- 智能家电知识|电脑怎么连接蓝牙耳机，笔记本电脑能连接蓝牙耳机吗?
- 智能家电知识|电脑蓝牙耳机怎么连接，小新13pro搜不到蓝牙耳机
- 智能家电知识|蓝牙耳机怎么配对，迪士尼蓝牙耳机配对
- 智能家电知识|蓝牙耳机怎么充电，无线蓝牙耳机充电仓正确充电方法
- 智能家电知识|蓝牙耳机怎么连，玉桂狗蓝牙耳机如何连接
- 智能家电知识|手机怎么连接蓝牙耳机，安卓手机怎么连不上蓝牙耳机
- 智能家电知识|电脑耳机怎么插，头戴式耳机怎么插主机