蜂巢 , 顾名思义 , 就是蜜蜂的巢穴 , 在生活中是一种很常见的东西 , 尤其是对于养蜂的人来说更加不陌生 。 很多人可能觉得蜂巢是一个不起眼的物品 , 但实际上它的功效作用不容小觑 , 很多人会拿蜂巢来进行泡酒 。 蜂巢泡酒对人体有着什么样的好处呢?正确的做法又有哪些呢?
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蜂巢泡酒的功效与及作用禁忌
一、功效与及作用
1、明目增视
花青素可以促进视网膜细胞再生 , 对于预防深度近视或者视网膜剥落有功效 。 花青素存在于很多水果之中 , 也恰好存在于蜂巢中 。 蜂巢拥有较高花青素成分 , 所以用蜂巢泡酒喝能够起到改善视力 , 缓解视力疲劳等效果 。
2、安神安眠
蜂巢泡酒喝还可以补气血补眠 , 蜂巢中的花青素能够深入到人体的细胞膜之中 , 一直自由基被氧化 , 而且可以降低脑神经被氧化的几率 , 从而稳定脑部组织不被氧化 。 蜂巢泡酒喝后 , 可以抑制大脑不受化学物质和毒素侵害 , 对帮助缓解睡眠 , 改善睡眠质量有好效果 。
3、防晒抗辐射
蜂巢可以防止人体氧化 , 而阳光会造成体内产生自由基 , 导致发生氧化问题 。 所以多吃蜂巢泡酒喝之后 , 可以提高肌肤的抵抗能力 , 加强肌肤防晒抗晒和抵抗辐射能力 。
二、禁忌
老人、体弱人群以及糖尿病患者禁食 。
【蜂巢泡酒的功效与及作用禁忌 蜂巢泡酒的做法】
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蜂巢泡酒的做法
一、制作原料
新鲜蜂巢、米酒35度~52度 , 纯正的蜂巢泡酒的比例为2比5 。
二、制作步骤
1、把新鲜蜂巢切成若干分 , 然后准备一个大一些的容器 , (这个容器中既不能有水也不能有残存的油脂) , 把切开后的蜂巢放入到容器中 。
2、把容器盖好 , 然后放在阴凉的地方静置两天左右的时间 , 这时蜂巢之中的蜂蜜就会流出一部分 , 这些蜂蜜可以够搜集起来 , 在平时食用 。
3、把容器中的蜂巢取出来 , 放入到备好的玻璃瓶子中 , 然后加放备用的米酒 , 密封保存 , 旋转一个月左右 , 蜂巢酒就会制好了 。 蜂巢中的蜂蜜固然流出了一局部 , 但是内部还会残留许多 , 用它们泡酒就足够让酒的滋味变得香甜了 。
4、大家在用蜂巢泡酒 , 应该选择那些质地纯正的米酒 , 而且度数不宜过高 , 如果是女性和老人饮用 , 小编建议选择那些三十五度左右的米酒就可以了 。
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蜂巢的食用方法
1、如果本身没有什么不舒服的地方 , 只是想通过食用蜂巢让自己的身体更健康 , 那么就可以在每天早起以后空腹食用三十克蜂巢 , 食用时直接把蜂巢洗净 , 然后放在嘴里嚼服就可以了 。
2、想用蜂巢治疗鼻炎或者咽炎时 , 食用量就要加大一些 , 每天食用五十克 , 分为早晚两次服用 , 早起时空腹吃 , 而晚上要在睡前吃 , 吃法也以嚼服为主 , 就像人们平时吃糖那样 , 要让蜂巢中的巢蜜尽量多在嘴里停留几分钟 , 然后把巢蜜咽下 , 把剩下的蜂蜡吐掉就可以了 。
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