水蛭 , 俗称蚂蟥 , 在普通人印象里 , 它是盛夏稻田里 , 一不小心爬上腿大口吸血的“魔鬼”;但在养殖户眼里 , 水蛭可是值钱的宝贝 , 新鲜的水蛭每斤售价70多元 , 晒干来卖 , 一斤风干水蛭售价可达600元 。 水蛭的药用价值高 , 干制品泡制后中医入药 , 具有治疗中风、高血压 , 防治心脑血管疾病和抗癌的功效 , 市场需求潜力大 。
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踌躇满志养水蛭却落得血本无归
周向峰从事水蛭养殖至今已有5年 。 让他记忆犹新的是5年前的一个早晨 , 他在菜市场门口 , 第一次看到有人收购水蛭 , 45元一斤的价格让他看到了商机 。 当时 , 从未接触过任何养殖业的周向峰顿时萌生了人工养殖水蛭的念头 。 在他的记忆中 , 水蛭的生命力十分顽强 , 儿时的他常常和小伙伴在稻田里抓水蛭玩 。 “这东西拿在手里怎么捏都不会死 , 摔地上都摔不死 。 抓一只水蛭 , 我可以玩上三天 。 ”就凭借着这点滴的认识 , 周向峰上网简单搜寻了些相关资料 , 辞去了当时收入不错的工作 , 把自家的10亩地改造成8亩水蛭塘 , 跑到外地花了6万多元买了近30万条苗种 , 踌躇满志地开始了他的水蛭养殖事业 。
家人在他的鼓动下 , 也陆续参与进来 , 他的父亲也为此辞去了工作 , 日夜看守着这片承载着他们致富梦想的水蛭塘 , 并按照网上查到的养殖方法 , 定期给水蛭苗喂食螺蛳 。 经过6个月的漫长等待 , 终于盼来了水蛭的上市期 。 开捕的第一天 , 周向峰叫来了亲朋好友一起帮忙 , 还准备了庆功宴来纪念这第一桶金的诞生 。 由于水蛭大多喜欢躲藏在石缝、泥土中 , 这六个月来周向峰也没有怎么见到这30万种苗的踪影 , 但根据他的估算 , 每天捕捞一千斤 , 大约捕捞个三天差不多 。 可那天的“战况”让人都傻了眼 , 所有人恨不得把池塘翻个底朝天来找寻水蛭 , 总共也就捞了100多斤 。
那个晚上 , 周向峰彻夜未眠 , 想了一夜仍想不出来自己的养殖环节哪里出了问题 , 池塘是封闭的 , 放下去的30多万条水蛭究竟去了哪里 。 但不愿意认输的他还是下定决定 , 明年卷土重来 。
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在不断试错中吸取经验
为了降低成本 , 周向峰将这得来不易的100多斤成品水蛭留种 , 自学育苗技术 。 第二年 , 他再将这辛苦育出的种苗投入养殖 。 让他惊喜的是 , 在他误打误撞下 , 这100多斤种蛭育出的蛭苗数量可观 。 但随即让他失望的是 , 蛭苗虽然育成了 , 但成活率却并不高 。 通过观察 , 周向峰发现 , 水蛭幼苗与它们唯一的食物——螺蛳的个头相比太渺小 , 很难吃到螺蛳肉 , 于是 , 他突发奇想 , 将螺蛳壳人工开口 , 帮助水蛭幼苗捕食 。 饵料的问题解决了 , 螺蛳的利用率低造成的水质污染又让周向峰伤透了脑筋 。 那一年 , 他的水蛭养殖虽然没有取得太大的成功 , 但在他的不断尝试下 , 也总算是在失败中取得了不少经验 。
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