黄元帅苹果功效与作用及禁忌黄元帅苹果的营养价值

苹果是我们日常生活中最为常见也是最受欢迎的水果之一，苹果的营养价值极高，含有丰富的胶质及微量元素，常吃对身体非常好。黄元帅苹果是苹果诸多品种之一，这个品种可能大家并不太熟悉，下面就由小编为大家详细讲解下黄元帅苹果的功效作用吧！

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黄元帅苹果功效与作用及禁忌
1、祛脂降压：能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。苹果具有降低胆固醇含量的功效作用。苹果有降低血压的作用。
2、通便：可以润滑肠道，刺激排便。苹果具有通便的功效。
3、止泄：适宜脾虚型腹泻患者，症状是：久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。苹果有止泻的作用。
4、不宜与海鲜同时。

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黄元帅苹果的营养价值
黄元帅苹果，果实可溶性固形物含量14.8% ，有机酸含量0.43% 。黄元帅苹果的性味温和，含有各种维生素和微量元素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。黄元帅苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素。黄元帅苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。

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黄元帅苹果的食用禁忌
1、别啃苹果核：因为苹果核含有少量有害物质氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
2、小心打蜡苹果：我们也不能吃打蜡的苹果，市场上有很多销售打蜡苹果的，许多苹果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者“以貌取果”的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
“有毒苹果”的危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。
3、苹果不宜与海鲜同食：很多人吃了苹果之后又吃海鲜，其实，这样会中毒。苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。

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孕妇吃黄元帅苹果的好处
【黄元帅苹果功效与作用及禁忌黄元帅苹果的营养价值】1、苹果中含有锌，脂类，碳水化合物，维生素等多种营养成分。有利于胎儿的大脑发育，从而能够有效的提高胎儿的记忆力，而且如果孕妇在怀孕期间经常吃苹果的话，孩子患上哮喘的机会较少。苹果中含有的苹果酸，鞣酸和细纤维，糖类，钾盐等，能够生津止渴，润肺健脾，养心益气。