制作食材：鸡骨草30--60克、黄豆50克、猪横脷二条、猪踭肉300克、生姜2~3片 。
制作步骤：
1、鸡骨草、黄豆洗净、浸泡；猪横脷洗净、用刀尖挑去白脂 。
【鸡骨草煲猪横脷汤的食疗制作方法】2、然后与猪踭肉、生姜一起放进瓦煲内， 加入清水3000毫升(约12碗水量)， 武火煲沸后改为文火煲3个小时， 调入适量的食盐和少许生油便可 。
用法：此量可供3--4人食用， 猪横脷、猪踭肉、黄豆可捞起拌入酱油佐餐用 。
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功效：鸡骨草煲猪横脷煲汤汤， 更具清热、利湿、舒肝、健脾的功效 。
主治：辅助治疗膀胱湿热引起的小便疼痛以及急、慢性肺炎等 。
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适用人群
猪横利主治脾胃虚弱， 消化不良， 消渴（糖尿病）， 肺虚咳嗽， 咯血， 乳汁不通， 皮肤龟裂， 适合于身体虚弱的人食用 。
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食用禁忌
猪横利对身体也有很多好处， 但是有一点， 因为猪横利多吃容易损阳气， 所以男性应该要少吃猪横利 。
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