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土茯苓煲猪骨汤所需材料为土茯苓、猪骨、芡实、姜和枸杞 。 1、将猪骨浸泡出血水， 切成小块 。 2、猪骨凉水下锅焯水， 加入料酒和姜去腥 。 3、将猪骨、土茯苓、芡实和姜放入砂锅中， 加清水炖煮90分钟 。 4、最后加入食盐和枸杞再煮十分钟即可 。
土茯苓煲猪骨汤的材料你知道吗？知识点请看小编的讲解 。
做土茯苓煲猪骨汤所需材料：土茯苓20克、猪骨500克、芡实10克、姜1块、枸杞15粒、盐1勺
1、处理猪骨
首先将猪骨用清水冲洗干净， 放入清水中浸泡出血水， 然后切成小块 。
【土茯苓煲猪骨汤的材料】2、焯水
锅中烧水， 将猪骨凉水下锅， 加入料酒和姜片去腥， 水开后撇去浮沫， 并焯水三分钟， 捞出过凉水 。
3、炖汤
过凉水后的猪骨头沥干水分， 并将其放入砂锅中， 加入土茯苓、芡实和姜， 炖煮一个半小时 。
4、调味
一个半小时后， 在汤中加入适量盐和枸杞， 煮制十分钟， 即可出锅 。
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