无论吃什么, 首先要有好心情 。 心情好了, 吃什么食物, 都会更有滋味, 更易于消化, 对于达到平和体质就越有利 。 不良情绪会损害五脏功能:怒伤肝, 导致肝气郁滞, 肝郁乘脾, 除了会导致肝病以外, 也会造成消化不良;思伤脾, 思虑过度, 自然没有胃口;忧伤肺, 过度忧郁, 不但会肺气不足, 气短胸闷, 还会影响肺朝百脉的作用 。
这三种不良情绪是当下社会最多见的 。 孩子们存在学业的压力, 青年步入激烈的社会竞争, 中年人承受着社会中坚的重担, 老年人面临着体力精力下降的考验……面对这些压力和挑战, 有些人愤愤不平, 抱怨环境不利、生不逢时、人心不古, 心境愈发不好 。 有些人积极面对, 适应社会, 帮助他人, 成就自我, 获得内心的平静 。 人贵有神, 人的精神状态你隔十米都能看得出来 。 经常有负面情绪的人, 双眼无光, 面色晦暗, 面部肌肉僵硬 。 心底平和的人, 双眼闪亮, 面色红润, 嘴角上挑 。 中国人健康面色的典型表现是“红黄隐隐”, 即黄皮肤里透着淡红色, 中医认为是有“胃气”的表现 。
无论我们面对多大的压力, 此时, 窗外圣诞的歌声已经唱响, 屋内摇曳的蜡烛已经点燃, 来吧, 给忙碌了一年的心放个假, 给家人、朋友一个拥抱, 更给我们饱经风霜的胃一点奖赏 。 让我们坐下来, 看一看青青的蔬菜、红红的水果、黄黄的粥;让我们闻一闻牛肉的浓香、葡萄酒的醇香、鱼汤的清香 。
让我们坐下来, 全家人围坐在一起, 边吃边聊, 细嚼慢咽, 让水、碳水化合物、蛋白质、少许脂肪、维生素、微量元素慢慢吸收 。 叮当的铃声带给你好心情, 好心情带来好胃口 。
>>推荐食谱
百合玫瑰提拉米苏
[材料]
鲜百合90g, 玫瑰花瓣9片, 蛋黄5个、蛋白3个、鲜奶油适量、马斯卡彭芝士500g、马尔萨拉葡萄酒适量、意大利咖啡、意大利手指饼干、无糖可可粉[制作方法]
1、5个蛋黄加入两汤匙糖, 打浓稠至颜色变淡, 隔水加温打 。 3个蛋白加入另外两汤匙糖打到发泡 。 鲜奶油也一样打到浓稠 。
2、500g马斯卡彭芝士倒到大盆里, 先拌入浓稠蛋黄打均匀, 再拌入发泡蛋白和鲜奶油 。 加入适量马尔萨拉葡萄酒一起打匀 。
3、煮浓缩意大利咖啡两三杯 。 将数块手指饼干浸一下咖啡, 快速取出, 保持饼干不要太湿也不要太干燥 。
4、鲜百合、玫瑰花瓣在白开水中煮2分钟, 捞出备用 。
5、摆入模型 。 倒一层芝士奶蛋液, 第二层铺百合片, 第三层铺咖啡手指饼干;再倒一层芝士奶蛋液, 第二层铺百合片, 第三层铺咖啡手指饼干;最后倒一层芝士奶蛋液, 第二层铺百合片, 第三层摆上玫瑰花瓣 。
6、保鲜膜封起来冷藏, 5个小时即可 。
7、享用前再均匀撒上无糖可可粉 。
每个人有不同的体质特征, 针对这些异同的状况, 推出了新的有针对性的中医体质养生方法 。 从了解你的身体内部特征, 到遵循这个规律找到新的养生方法, 就是中医的擅长之处 。 下面我们就一起来看一下, 痰湿体质的人应该怎么办?
体质特征:属于积滞体质 。 “痰”—— 没有用的废物——没有处理好的“半成品” 。 广义的—— 水谷化不成津液的堆积物, 体内的“河流”不畅通则积滞了——形成“痰湿”;狭义的, 就是指“痰” 。 中医有个理论“百病皆由痰作祟”——顽痰生怪症 。 痰湿是人体代谢不顺 。 有诸内则形诸外 。 胖, 脂肪肝的人多 。 痰湿体质的人, 胖人多痰湿, 瘦人多内热 。 痰湿体质的人, 身体比较笨重, 不喜欢喝水, 口味偏咸, 小便混浊, 起泡沫(啤酒尿), 多爱出汗, 大便发粘, 不顺, 舌体胖大苔厚;神——形体情绪反应慢, 神昏头重, 想睡, 饭后蒙蔽清阳, 涩, 粘滞 。
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