柑桔新品种介绍

柑桔在我国是一种产量比较大的水果，生活中我们常常能见到它的身影。柑桔是一种多汁的水果，其果肉酸甜可口，食用柑桔还有开胃生津的功效。柑桔虽然从外貌看上去都差不多，其实它们之间是有一些区别的，其品种也非常多。

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柑桔新品种介绍
1、红美人，日本品种登记名称为爱嫒果试第28号，简称爱媛28 。母本为南香，父本为天草，为橘橙类杂交品种。果面浓橙色，果肉极化渣，高糖优质，有甜橙般香气。成熟期在11月下旬，12月上旬完熟。
2、贡柑是橙与橘的自然杂交种，具有橙与橘的双重优点。贡柑被中国果品流通协会授予“中华名果”“中国柑王”等荣誉称号，有重要的经济价值。纯正贡柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁，它集中了橙类外形美和干桔肉质细嫩、易剥皮的双重优点。

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3、金秋砂糖橘是中国农业科学院柑桔研究所最新选育的杂交柑桔新品种。金沙橘在低光照区成都蒲江县表现优质、早熟、丰产，10月上旬开始着色，初期表现为橙色，可溶性固形物11.0%，酸0.36%，固酸比25以上，平均单果重60-80克，口感优于同期上市的其他所有柑桔品种。正常成熟期10月下旬至11月下旬，果实可溶性固形物上升较快，至11月下旬，可溶性固形物可达15度。
4、晚蜜1号温州蜜柑是中国农业科学院干桔研究所以尾张温州蜜柑为母本，与薄皮细叶甜橙杂交的后代中选育而成。其主要特点：树势强、枝梢健壮。果实扁圆形。
5、沃柑是由设在中国农业科学院柑桔研究所的国家果树种质重庆柑桔圃于2004年从韩国济州柑桔试验场引进，英文名为“Or”，该品种来源于以色列的“Orah”，是“坦普尔”桔橙与“丹西”红桔的杂种，属于宽皮柑桔类型。

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什么是柑桔
柑桔，是桔、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称，柑桔原产中国。我国是柑橘原产地之一，栽培柑橘已有4000多年历史，柑桔形成了许多品种，可分为柑类、橘类、橙类、柠檬类和柚类，柑桔果实色香味兼优，果汁丰富，风味优美，除含多量糖分、有机酸、矿物质外，还富含维生素C、多种甙类物质，营养价值极高。柑橘果实除鲜食外，还广泛用作制汁，提取香精油、果胶等物质。柑桔中不少品种还是优良的中药材原料。柑橘中的食物纤维庚炔有抑制淀粉酶形成中性脂肪的作用，多食柑桔可减肥。

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柑桔的营养价值
每百克柑桔果肉中，含蛋白质0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8克，粗纤维0.4克，钙56毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.55毫克，维生素B含量0.08毫克，维生素B2含量0.3毫克，烟酸0.3毫克，维生素c含量34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。柑桔内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。